十勝地方の最南端にある広尾町。東に太平洋を望み、西に日高山脈がそびえる自然豊かなまちには、うまいものがいっぱいだ。北海道有数の重要港湾「十勝港」には、幾度となく漁獲量が日本一に輝いてきたししゃもをはじめ、四季折々の海のうまいものが水揚げされる

冬は最高に状態のよい毛がにで港が賑わう。そのため例年12月に「広尾毛がにまつり」が行われるのだが、令和2年度はＷｅｂで「広尾のうまいもの大抽選会」と「期間限定ウェブ販売」を2本立てで開催した。特設サイトにおける毛がに販売は、販売後わずか数時間で完売。身入りが抜群で、コクのあるミソがたっぷり入った毛がにに満足する声が多く寄せられた。そんな毛がにがドンと2杯届く返礼品がある。存分にご堪能あれ。

次に紹介するのは、町内唯一の肉屋・さかい精肉店の人気商品、味付きジンギスカン。町民の鉄板メニューとして大活躍だ。2種類あるたれの一つ、成吉思汗のたれは、醬油とみりんがベースの1970年創業当時から続く伝統の味。一方、やきにくのたれは現店主・坂井武将さん作で、白ゴマのパンチが効いたクセになるおいしさだ。ぜひ食べ比べてみてほしい。

大地のうまいもの代表といえばアイス。夏も涼しい環境でストレスフリーに暮らす牛の乳から作られる絶品だ。作り手の菊地亜希さんがめざしたのは、「酪農家自身が食べたいアイス」。牧草の変化によって生乳の風味が変わるため、夏はさっぱり、冬はこっくりした味になるそう。そのミルクアイスをベースに、浦河産いちごやイタリア産チョコを加えたフレーバーアイスも、思わず笑顔になるおいしさだ。

同町水産商工観光課の木本浩史さんは、「広尾町は日本唯一の公認サンタランドです。サンタメールなどを通じ、ぜひ海と大地とうまいものの広尾町をお楽しみください」と話してくれた。