牛上ハラミ(サガリ)700g タレ付き焼肉セット(10,000円)
2023年6月30日 04:33
夏は英語でさん
牛サガリとハラミのセット700gです。2人で焼き肉をしてちょうどくらいの量でした。美味しくいただけました。
アイヌ語「マクンペツ」(山ぎわを流れる川)に由来する幕別町。その名の通り十勝の山と川が織り成す、豊かな自然環境を誇る。
今や全国で世代を超えて楽しまれているパークゴルフは、1983年このまちで誕生。町営の12コースは無料解放され、愛好の輪を広げている。
幕別町は、ナウマン象の化石が発掘されたまち。「忠類ナウマン象記念館」ではその発見から発掘までの感動をパネルや映像、復元模型などで紹介。ぜひ訪れ、太古のロマンを旅してほしい。
4つの河川が流れる肥沃な大地と十勝晴れという日照条件に恵まれる幕別町は、北海道でも有数の農業主産地。昼夜の寒暖差が大きいため、旨みや風味、栄養価の高い野菜が育つ。
中でも幕別町産「長いも」は「粘りが強く甘くておいしい!」と評判。「一本一本、丁寧に掘っています。傷つかないよう大事に収穫しているんです」と生産者の平野道大さんは話す。
栗のような食感でジャガイモの既成概念を打ち砕く幕別町産「インカのめざめ」も推し。ゆり根を混ぜた揚げいらずのお手軽コロッケ、蒸してカットした冷食など、使い勝手の良い品を選べるのも魅力的だ。
チーズ工房「NEEDS」の品も、豊かな自然が織り成す逸品。主原料は隣接する新田牧場の良質な生乳で、同牧場と周辺の森は北海道の自然景観保護地区に指定されている。
〝いつものテーブルにチーズを〞のコンセプトのもと職人が手をかけ心を込めて造りあげる各種チーズは、国内外の品評会で数々の賞に輝く。プロが認める美味なるチーズを一度に味わえるのが、「オリジナルチーズ7種詰合せA(槲)」。子どもも大人も大満足の「オリジナルピザ4種」もおすすめ。
ハンガリーで国宝に認定される希少な豚が、海を越え幕別町へ。夏は緑・冬は白銀に染まる牧場でのびのび育つ「十勝ロイヤルマンガリッツァ豚」。「放牧場は傾斜があるので、豚も世話する人間もいい運動になります」と牧場長の小林諭さん。泥や雪を浴び、豆など北海道産100%の飼料を食べ、春夏秋冬1年以上かけて育つ豚。その濃厚な赤身肉は霜降り率が高くてやわらか。脂の融点が一般的な三元豚に比べ約10℃低く、口に入れた瞬間とろけるよう。
種の保存を第一に、繁殖から出荷まで一貫生産にこだわる唯一無二の美味。ぜひ一度じっくり味わってほしい。
2023年6月30日 04:33
夏は英語でさん
牛サガリとハラミのセット700gです。2人で焼き肉をしてちょうどくらいの量でした。美味しくいただけました。
2022年6月11日 09:38
太陽は英語でさん
サーロイン180gが2つ,リブロース240gが1つの返礼品でした。とてもおいしくいただきました。おすすめです。
2017年11月14日 21:35
ももさん
なかなか自分では上手にハンバーグを作れないので、迷わず申し込みました。
手ごねハンバーグのジューシーさが、たまらなく美味しかったです!
人気商品で1ヶ月半待ちましたが、待った甲斐がありました(*^_^*)
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