田野町産うなぎの蒲焼き(大)2本 タレ付き 山椒付き うなぎ 鰻 ウナギ 蒲焼き かば焼き 無頭 おいしい 国産 お取り寄せ 冷凍 配送
寄付金額16,000円
お礼の品コード:SI0001
酒の肴にしゃぶしゃぶに たこ三昧セット_I010-0261
ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。
北海道太平洋沿岸で漁獲された一尾あたり20kgにもなる「水たこ」の足をタコシャブ用にパッケージしました。
鮮度の良いタコを生処理し、皮むき、洗浄し てスライス後に凍結しているので、抜群の歯ごたえと、たこ本来の旨味を楽しめます。
しゃぶしゃぶのほか、刺身、水気をよく取って唐揚げ粉をつけて蛸ザンギと いろいろ使える生たこです。
また、特製のキムチたれ、わさび、生姜に絡めた3種類の人気の「喰っ蛸(くったこ)とある?」シリーズ。ご飯やお酒のお供に最高です。
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※画像はイメージです。
【地場産品類型】
3
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【類型該当理由】
うす切り北海だこ:町内事業者が内臓を取り出し、頭や足をカットしたのち、塩もみ、ブランチング、急速凍結をしている
たこのキムチ漬け:町内事業者がたこを特製のキムチに漬け込んだ
たこのわさび漬け:町内事業者がたこを特製のわさびに漬け込んだ
たこのしょうが漬け:町内事業者がたこを特製のしょうがに漬け込んだ。
内容量:
うす切り北海たこ:約170g×2個
たこのキムチ漬け:100g×1個
たこのわさび漬け:100g×1個
たこのしょうが漬け:100g×1個
【原材料名】
●うす切り北海たこ:たこ
●たこのキムチ漬け:たこ(北海道)、キムチ調味液、ガーリックピーレ、濃厚オイスターソース、砂糖混合異性化液糖、糖蜜、砂糖、豆板醤、唐辛子、魚介エキス、醸造酢、オニオンパウダー、魚醤、食塩、酵母エキス、ジンジャーパウダー、酸味料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(増粘多糖類、加工澱粉)、ベニコウジ色素、カロチノイド色素、カラメル色素、香料、(原材料の一部に小麦、大豆、イカ、カニ、リンゴを含む)
●たこのわさび漬け:たこ(北海道)、米発酵調味料、還元水飴、食塩、本ワサビ、たん白加水分解物、醤油、西洋ワサビ、植物油脂、コンブエキス、ソルビトール、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、香料、増粘剤(増粘多糖類、加工澱粉)、酒精、着色料(クチナシ)、香辛料、甘味料(ステビア)、乳化剤、(原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む)
●たこのしょうが漬け:たこ(北海道)、米発酵調味料、生姜、食塩、還元水飴、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、甘味料(ステビア)、香料、(原材料の一部にゼラチン含む)
【アレルギー品目】
小麦・かに・いか・ゼラチン・大豆・りんご
【保存方法】
要冷凍(-18度以下)
白糠町は北海道の東部に位置し、人口約7,200人のまちだ。
太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、1年を通じて様々な海産物が獲れるもので、特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は豊洲市場を始めとし全国から引き合いがある。
恵まれた漁場にある本町は水産物だけでも十分すぎるくらいだが、山に目を向けると、また様々なものがある。
しそを使った焼酎と言えば今や全国区の『しそ焼酎鍛高譚』のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように同町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれている。
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