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いしかりし
北海道中西部、札幌の北隣りに位置する石狩市。日本海に面しており、古くから漁業が盛んなまちとして名高い。タコやヒラメ、ニシンも石狩を代表する特産物だが、石狩といえば、やはりサケ。江戸時代からサケ漁で栄え、現在も年間700トン前後が水揚げされているほど。石狩鍋発祥の地としても知られている同町だが、毎年9月に「石狩さけまつり」を開催するなど、サケ文化と石狩市は切っても切り離せない関係にある。
近年は、赤と白のストライプが印象的な石狩灯台のある「はまなすの丘公園」、日本海に夕日が沈んでいく様がまさに絶景な「あいロード夕日の丘観光案内所」など、映えるスポットも多数。毎年夏に石狩湾新港樽川埠頭横の特設ステージで開催される「ライジング・サン・ロックフェスティバル」も音楽ファンの注目を集めている。
かみふらのちょう
上富良野町は、北海道のほぼ中央、十勝岳連峰に広がる自然豊かなまち。初夏に咲き誇るラベンダー畑は、北海道を代表する観光名所として知られ、「ふらののラベンダー」として環境省から「かおり風景100選」に選定されているほどだ。十勝岳の山腹には十勝岳温泉があり、登山の基地として、そしてスキー場としても知られている。 「ふらのメロン」や「かみふらのポーク」など特産品も多いまちだ。
くっちゃんちょう
倶知安町は、富士山に似た姿から蝦夷富士とも呼ばれる「羊蹄山」とニセコアンヌプリを主峰とするニセコ連峰に囲まれ、清流尻別川が流れる、自然豊かな町でだ。
夏は、尻別川でのラフティング、羊蹄山麓でのサイクリング、登山、ゴルフなどのアウトドアスポーツの人気が高く、近年は夏を涼しく過ごす長期滞在者も増えている。豊富な羊蹄山の伏流水を利用し、じゃがいもやメロン、アスパラガスなどの農業も盛んだ。
「スキーの町宣言」をした倶知安町は、「東洋のサンモリッツ」とも呼ばれるスキーの聖地で、冬になると日本だけではなく世界各国から多くのスキーヤーやスノーボーダーが、上質なパウダースノーを楽しみに訪れる。
とうやこちょう
北海道南部に位置する洞爺湖町は、洞爺湖と有珠山と噴火湾に囲まれた自然ゆたかなまち。2006年に虻田町と洞爺村が合併したことで誕生した。
町域すべてを含む洞爺湖有珠山ジオパークは、国内ではじめて「世界ジオパーク」に認定されたことでも知られている。
北海道内でも比較的温暖な気候で、冬も降雪が少ないため、リゾート地としても有名。洞爺湖温泉には年間200万人以上の観光客が訪れる。
農業や漁業が盛んで、噴火湾で養殖されているホタテはブランド化しているほどだ。
にきちょう
仁木町は北海道南西部、積丹半島に位置する。道内では温暖な気候であるため、町内を流れる余市川流域を中心に稲作のほか、野菜、果樹などが盛ん。中でもさくらんぼは北海道一の産地として知られ、近年はミニトマトの栽培やワインの生産にも注目が集まっている。観光農園も多く、国内外から観光客が「くだもの狩り」に訪れる果実とやすらぎの里だ。
べつかいちょう
北海道東部、根室湾に面する別海町。日本一大きな砂の半島として知られる野付半島は、環境に恵まれており、約260種類の野鳥たちが同地で確認されている。この数は日本で確認されている鳥の約40%に相当。野付湾では冬の朝になると、光の屈折の関係で四角い太陽が見られることでも有名だ。
別海町は、酪農が盛んで、生乳生産量日本一のまちとして知られている。サケ・マス漁も昔から盛んで、西別鮭は江戸時代に将軍に献上されたという逸話も残っている。大人の掌よりも大きいホタテ貝や、昔ながらの漁法で獲られている北海シマエビなど、海の絶品グルメにも事欠かないまちだ。
もんべつし
北海道の最北端・宗谷岬から知床半は島にかけて弓なりに続くオホーツク海沿岸。そのほぼ中央部に位置する紋別市は、流氷が訪れるまちとして知られ、毎年多くの観光客が訪れる。流氷とともにプランクトンなどの栄養が運ばれ、海洋生物たちに多くの恵みを与えるため、オホーツクの海では毛ガニやホタテをはじめ、様々な海産物が水揚げされる。
オホーツク海の気象や海象、生物分野を観測・調査研究する施設として造られた「オホーツクタワー」は、現在は観光施設としても重要な役割を担っており、大小20近くの水槽にはオホーツクの海で捕獲された海洋生物たちが展示されている。それぞれに丁寧かつわかりやすい手書きの解説が添えられており、見応え十分だ。
るもいし
留萌市は北海道北西部、日本海に臨むハート型のまち。地名は、アイヌ語で「静かな」を意味する「ルルモウペツ」に由来する。
江戸時代末期に松前藩領となり漁場が開かれると、まちはニシン漁で発展。「千石場所」(一場所で千石も獲れる、の意)と称されるほどの賑わいをみせた。現在はニシンこそ獲れなくなったものの、沿岸漁業や水産加工業は盛んで、ホッケ、スケソウダラ、イカ、ウニ、ホタテ、タコ、エビなど水産資源に恵まれている。
留萌市の水産加工業の中でも、数の子は名高く、国内シェアの50%を占めるほど。ニシン加工の伝統と技術は受け継がれ、品質も日々向上し、ブランド化している。
れぶんちょう
一島一町の礼文町は、日本の最北端に位置する離島のまち。その名前は、アイヌ語で「沖の島」を意味する「レブンシリ」に由来する。太古に大陸から切り離された小さな島は、南北29km、東西8km、一周わずか72kmほど。春から秋には約300種類もの花々が咲き誇り、「花の浮島」とも呼ばれている。本州では2000km級の山岳地帯に生息する高山植物を、このまちでは海抜0mで見ることが可能。礼文島固有種も数多く存在し、希少で可憐な花々が緑の島を美しく彩る。
島の東海岸にはなだらかな丘が広がり海へ続き、西海岸は断崖絶壁が連なる。南東には日本海を8kmほど隔てた先に、利尻島がある。別名「利尻富士」と讃えられる。利尻山の絶景が望めるロケーションは名高く、かつて映画の舞台になったほど。島を囲むのは、北海道でも指折りの透明度を誇る海。鮮やかに澄んだ青い色は礼文ブルーとも呼ばれ、岬や海岸線と海が織りなす景色は、息をのむほど美しい。自然に見せられ、幾度となく島を訪れる人も多いという。
太古から豊かな自然が景勝される海は、好漁場としてもまさにまちの宝である。礼文島産昆布は高級食材として、全国にその名を馳せている。
あかびらし
北海道のほぼ真ん中に位置する赤平市。かつては石炭産業で栄えたが、炭鉱閉山後に企業誘致を行い、現在はものづくりのまちとして発展している。炭鉱遺産を保存する事業も活発に行っており、2018年に炭鉱ガイダンス施設をオープン、2019年には市内の炭鉱遺産を含む「炭鉄港」が日本遺産に認定された。
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北海道はふるさと納税の寄付先として常にとても人気があります。
コロナ前のデパートの物産展では、北海道展は入場待ちの行列ができるほど。海鮮、肉類、スイーツなど、おいしい食べ物がたくさんあります。
北海道の食べ物がおいしい理由をまとめてみました。
ふるさと納税の返礼品としてさまざまなものを扱っている北海道。ここでは当サイトから寄付できる北海道の自治体をいくつかご紹介します。
主に1万円台の返礼品を内容別にまとめていますが、ここでご紹介する返礼品以外にもたくさんの種類があるので、ぜひじっくり検討してみてください。
【北海道別海町(べつかいちょう)】
甘さと旨味が特徴の野付産ほたて貝柱を、たっぷり50~60玉(小粒)お届けします。ほかにもいくらやえび、うにやあさりなども。海鮮以外にはマスカルポーネチーズ、ローマ風ピッツァなどを扱っています。
【北海道留萌市(るもいし)】
特製の醤油ダレに漬け込んだいくらを、便利な小分けの食べきりサイズでお届けします。ほかにもエゾアワビや塩たらこ、ボタンエビなどを扱っています。
【北海道網走市(あばしりし)】
北海道と言えばやっぱり蟹!こちらは生食OKなので、お刺身としても楽しめます。タラバ蟹や毛ガニなど蟹の返礼品が豊富!タラバ蟹と本ズワイ蟹のセット毛ガニといくらのセット、いくらとほたてのセット、うにといくらのセットなども魅力的です。新巻鮭の切り身、ホタテなど魅力的な海鮮が盛りだくさんです。海鮮のほかには、網走ビールやジェラートアイスなどを扱っています。
【北海道倶知安町(くっちゃんちょう)】
■厳選6種 海鮮丼セット(ウニ入り)×2人前:18,000円
いろんな海鮮を味わいたい人には海鮮丼セットがおすすめ!ウニ・帆立・イクラ・タコ・秋鮭スライス・鮭トロ(鮭のたたき)の6種類が入っています。手作りのいくら醤油漬けやいくらとほたてのセットもあります。海鮮のほかにはお米や牛すじカレー、こめ油などを扱っています。
【北海道白糠町(しらぬかちょう)】
■エゾ鹿もも肉スライス すき焼き・しゃぶしゃぶ用600g:10,000円
鹿肉はヨーロッパでは高級食材。牛肉・豚肉に比べ低カロリー、高たんぱく、高鉄分とヘルシーな食材です。エゾ鹿肉の取り扱い種類が多く、すき焼き用のもも肉のほか、ハンバーグやテリーヌ、焼き肉用のたれ漬け肉、ジャーキー、肉まん、ソーセージ、ミートボール、カレーなども。ラム肉も扱っています。お肉のほかにはいくらや秋鮭、しそ焼酎などを扱っています。
【北海道赤平市(あかびらし)】
遠方からわざわざ訪ねてくる人がいるほど人気の滝本商店から、味付けジンギスカン4袋をお届け!ジンギスカン、しゃぶしゃぶ、ホルモン、お肉の盛り合わせ3種~6種盛など、マトンやラムをメインとした返礼品を取り扱っています。お肉のほかにはお米なども扱っています。
【北海道洞爺湖町(とうやこちょう)】
ビタミン・ミネラル分を加えた餌で育ったので牛肉に甘みが感じられます。和牛肉のすき焼き、ロース、バラ、串焼きなどを中心に、ソーセージやハンバーグもあります。ほかにもおせち、わかさぎや帆立、お米などを扱っています。
【北海道紋別市(もんべつし)】
■紋別名物 流氷昆布締め上牛タンステーキ130~140g×2:17,000円
上質な牛タンを紋別産の真昆布で包んで熟成、旨味を凝縮させました。紋別名物流氷昆布締め3種~6種の牛・豚・鶏・羊の食べ比べセットやホルモン、鶏肉やトントロ、フランクフルトやハンバーグなどの取り扱いもあります。お肉のほかには蟹やボタンエビ、スモークサーモンなどを扱っています。
【北海道赤平市(あかびらし)】
■北海道産チーズを使ったとろ~りチーズソースのかぼちゃ包み揚げ:12,000円
甘めのかぼちゃ生地に、チェダーチーズとクリームチーズが包まれた2層コロッケです。濃厚クリームコロッケも魅力的。加工品のほかにも北海あいがも鴨鍋や醤油麹、ししゃもメスなどを扱っています。
【北海道仁木町(にきちょう)】
■ミニトマトで作ったトマトジュース3本セット(贈答用):13,000円
完熟ミニトマトを100%原料にした濃厚なトマトジュース。贈答用の化粧箱に入っています。ほかにもブルーベリージャムやシソジュース、ワインなどを扱っています。
【北海道紋別市(もんべつし)】
■焼きちぃずぷりん・濃厚な白いぷりん(各5個):10,000円
北海道産牛乳を使ったクリームチーズを練り込んだ焼きプリンと、ラム酒で風味付けをした白いプリンのセットです。ほかにも羊羹、もなか、よつ葉乳業の発酵バターなどを扱っています。
【北海道広尾町(ひろおちょう)】
■放牧牛のしぼりたてミルクアイス6種の味セット:14,000円
酪農家が新鮮な生乳を使って、「自分たちが食べたいアイス」を作りました!ほかにもカマンベールチーズやニューヨークチーズケーキ、焼き菓子のセットなどを扱っています。
【北海道洞爺湖町(とうやこちょう)】
アニメ・マンガで話題になった「洞爺湖越後屋の洞爺湖木刀」が傘になりました!ミニサイズもあります。ほかにもとうや小紋てぬぐいや手作りのガラス製グラス、ガラス製のランプシェードなどを扱っています。
【北海道広尾町(ひろおちょう)】
サンタの故郷ノルウェーのオスロ市より認証を受けた国内唯一のサンタランドである広尾町から、リアルツリーをお届け。ほかにもくまサンタのぬいぐるみやクルミのカッティングボード、ヒグマの爪ネックレスなどを扱っています。
※こちらに掲載している返礼品は2021年11月時点のものです。寄付金額が変更されている可能性がありますので予めご了承ください。