シラリカいくら(生いくら)【500g(250g×2)】〔お好みに味付けができます〕_K028-0919
寄付金額28,000円
白糠町は北海道の東部に位置し、人口約7,200人のまちだ。
太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、1年を通じて様々な海産物が獲れるもので、特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は豊洲市場を始めとし全国から引き合いがある。
恵まれた漁場にある本町は水産物だけでも十分すぎるくらいだが、山に目を向けると、また様々なものがある。
しそを使った焼酎と言えば今や全国区の『しそ焼酎鍛高譚』のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように同町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれている。
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2025年6月28日 12:01
ちゃんさん
初めて頼みました。
小分けにされていて、解凍もすぐに出来るため使い勝手が良かったです。
お刺身でそのまま食べるのが1番好きでした!
2025年6月27日 11:50
キウイさん
大きなタコが丸ごと1匹届くというインパクトが最高でした!
刺身のプリプリ感もいいし、タコ焼きにしてもいいし、唐揚げにしても食感が損なわれずでよかったです。
あと、初めて食べたタコの頭もコリコリしていておもしろい味わいでした。
2025年5月7日 16:18
よつばさん
大粒でプリプリのホタテでした。
大好きなバター醤油焼きにしたら、ホタテの甘みが際立って美味しかった。
ホタテが250gずつの小分けになっているのが、使い勝手がよくありがたかったです。