お礼の品コード：SA0033
14-22 オホーツク産ホタテ玉冷大(1kg)
お刺身・フライ・バター焼き・ホタテマリネ等さまざまな料理に使用出来ます。
オホーツク産のホタテは、北海道内でも稚貝（一年貝）を放流してから4年間流氷や水温の低い荒波の中で逞しく育つ為、養殖とは、まったく違い旨味が凝縮されており食感も良いと言われております。
大粒で食べ応え抜群！ドドーンとたっぷり1kg
※2022年10月1日より、寄附額を改定させていただきました。
内容量:
大玉サイズ 1kg
【原産地】オホーツク産
【加工・製造地】紋別市
商品区分:
通常商品
注意書き:
※商品コード: 14-22
北海道の最北端・宗谷岬から知床半は島にかけて弓なりに続くオホーツク海沿岸。そのほぼ中央部に位置する紋別市は、流氷が訪れるまちとして知られ、毎年多くの観光客が訪れる。流氷とともにプランクトンなどの栄養が運ばれ、海洋生物たちに多くの恵みを与えるため、オホーツクの海では毛ガニやホタテをはじめ、様々な海産物が水揚げされる。
オホーツク海の気象や海象、生物分野を観測・調査研究する施設として造られた「オホーツクタワー」は、現在は観光施設としても重要な役割を担っており、大小20近くの水槽にはオホーツクの海で捕獲された海洋生物たちが展示されている。それぞれに丁寧かつわかりやすい手書きの解説が添えられており、見応え十分だ。
2022年6月3日 17:02
アザラシ好きさん
テレビで見たホタテと塩昆布の炊き込みご飯が作りたくて、人気ランキング上位なこともあり紋別市さんのホタテを頼みました。
炊き込みご飯はホタテのエキスがしっかり出て、でも濃すぎず、奥行きのある味わいでした。
他にも生で食べたり、バター醤油にしたり、量が多いので色々とアレンジをして楽しめました。
解凍もすごく簡単だったので、またリピしたいと思います◎
紋別市さんはアザラシの保護活動に寄付できるので、アザラシ好きとしても寄付したくなる自治体です。
2022年6月2日 16:44
まさきよさん
毎年この紋別のホタテを頼んでます！！！
大玉のホタテがゴロゴロと１㎏入って満足感があります★
これ、、食べきれるのか（大人二人と赤ちゃん）と不安になりますが、少量ずつ使えて、保存もきくので、心配いりません！むしろすぐに食べきれちゃいましたが…。
今年は息子も食べれるかな。。。
2022年6月2日 15:58
すなさん
今まで食べたホタテの中で一番大きくて驚きました。刺身やバター焼きで食べてみましたが、甘みがありとても美味しかったです。また頼みたいと思います！
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