お礼の品コード：SR0002

北海道海鮮紀行いくら（醤油味）【500g（250g×2）】_K020-0257

寄附金額: 20,000 円

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事業者名: 広洋水産（株）

賞味期限・消費期限: 1年以上。但し、家庭用冷凍庫は開閉が多いことから3か月以内に、また、解凍後は未開封であれば10℃以下で4日以内、開封した場合は2・3日でお召し上がりください。（賞味期限）

自治体での管理番号: K020-0257

特徴

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北海道海鮮紀行いくら（醤油味）【500g（250g×2）】_K020-0257

本町で最も人気のある返礼品のいくらに、500gが登場しました！

レビュー、ランキングともに高評価は、処理の素早さと冷凍技術にあり！

このいくらは鮭の一大漁場である北海道東沖の秋鮭に限定し、最も良い時期の9月10月の完熟卵のみに限定し原料の確保を行っています。

しかも！
鮮度と旨みを逃さないために、水揚げされた当日に4工程の洗浄作業を素早く行い、おなかから取り出した30分以内には薄味の醤油に漬かっています。
醤油から上げ、-196℃の窒素瞬間冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」という徹底した製法により、鮭のおなかにある卵そのままが製品になっているほどの新鮮さ抜群ないくらです。

1パック250gという使いやすさも好評です。
※「1kg（250g×4）」「生いくら」「定期便」もご用意しております。

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※画像はイメージです。

内容量:
北海道海鮮紀行いくら（醤油味）：500g（250g×2パック）

【原材料】
いくら（さけ卵）、しょうゆ、みりん、食塩、かつおだし、砂糖、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）

商品区分:
通常商品

白糠町（しらぬかちょう）のご紹介

白糠町は北海道の東部に位置し、人口約7,200人のまちです。
太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、1年を通じて様々な海産物が獲れるもので、特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は豊洲市場を始めとし全国から引き合いがあります。
恵まれた漁場にある本町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けると、また様々なものがあります。
しそを使った焼酎と言えば今や全国区の『しそ焼酎鍛高譚』のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように本町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。