極上ニューヨークチーズケーキ
寄付金額14,000円
プレミアムミルクジェラート【90ml×6個】_I008-1117
札幌のジェラート専門店「クレメリーチェ」のミルクジェラートセット。
イタリアなど全国各地のジェラートを食べ歩き、
有名店で修業したジェラート職人が創り出す本格ジェラート。
北海道産牛乳と生クリーム100%をベースに厳選素材をふんだんに使用した、
甘さ控えめの素材感にこだわったプレミアムミルクジェラートの詰め合わせです。
北海道根釧地区の生乳を100%使用した甘さ控えめのプレミアムジェラート。
品質の高い生乳をベースに使用しているので、コクのあるリッチな味わいに!
美味しいジェラートを求めて日々研究を続けるジェラート職人こだわりのジェラートは、
日本有数の酪農地帯、根釧地区の広大な土地と適した環境で育った牛からとれた、 品質のよい生乳のみで作る牛乳と生クリーム100%をベースに作られています。
あっさりとしつつコクも兼ね備えた新鮮なミルクは、飽きのこない口当たりを生み出します。
■ジェラート職人が日本全国から選りすぐった、こだわりの素材
厳選した素材を使用し、それぞれの特徴を活かせるように仕上げ、フレッシュミルクは厳選された生乳そのままを感じることができる、シンプルで王道のミルクジェラートになっています。
●自社工房で1つ1つ職人が手作り!
イタリアと全国各地のジェラートショップを巡り、栃木の有名ジェラート専門店で修行したジェラート職人が、自社工房で1つ1つ手作りしています。
●素材感を大切にしたジェラート
お客様からの声
「素材の味を生かしたアッサリしたジェラートです。 食感が滑らかで口当たりが良いです。」
「新鮮なミルクの味が、しっかり味わえて美味しいです。」
「うまし!(・Д・) 素材の味からの優しい甘さ! プァーフェクトで御座います!」
こだわりポイントの「素材の味」について、沢山の嬉しいお言葉を頂戴しております。
【注意事項】
※本品ははちみつを使用しております。乳児ボツリヌス症の発症を予防するため、1歳未満の乳児には与えないでください。
品質保持のため、当店では-30℃で保管しております。
お召し上がりの際は冷凍庫から出して、夏季は冷房のきいた室内で5~10分。
冬季は暖房のきいた室内で15~20分ほどを目安に、スプーンがすーっとささる頃まで 様子を見ながらお待ちください。
※画像はイメージです。
【地場産品類型】
2
当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。
【類型該当理由】
付加価値として町内で生産された生乳が含まれている生乳(分離不可能)を100%使用。
内容量:
90ml×6個
【原材料名】
牛乳(根釧地区)、生クリーム、蜂蜜、砂糖、ブドウ糖、脱脂粉乳、植物油脂/トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤
【成分】
エネルギー142kcal たんぱく質3.5g 脂質5.7g 炭水化物19.7g 食塩相当量0.1g
【アレルギー品目】
乳成分
白糠町は北海道の東部に位置し、人口約7,200人のまちだ。
太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、1年を通じて様々な海産物が獲れるもので、特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は豊洲市場を始めとし全国から引き合いがある。
恵まれた漁場にある本町は水産物だけでも十分すぎるくらいだが、山に目を向けると、また様々なものがある。
しそを使った焼酎と言えば今や全国区の『しそ焼酎鍛高譚』のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように同町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれている。
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