北海道留萌市（るもいし）

お礼の品コード：SR0187

かずの子バラエティーセット

寄附金額
13,000 円

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事業者名
NPO法人留萌観光協会　おみやげ処　お勝手屋萌
店舗名
NPO法人留萌観光協会　おみやげ処　お勝手屋萌
アレルギー表示
あり
特徴
  • 冷凍
  • 別送
関連カテゴリー

かずの子バラエティーセット

かずの子のマチ、留萌が誇る一級品のかずの子。
一級品ならではの歯ごたえのいいパリッ、ポリッとした食感や、黒醤油味・白醤油味・明太味・刻み昆布和えとバラエティーに富んだ味付をお楽しみいただけます。
味付ですので、塩抜きの手間がなく、解凍後すぐにお召し上がりいただけます。

内容量:
うまいかずの子味付黒醤油80g×1
うまいかずの子味付白醤油80g×1
うまい群来漬70g×2
味付かずの子（醤油味・明太味）160g×1

商品区分:
通常商品

注意書き:
※画像はイメージです。
※解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
※商品コード: 56180157

留萌市（るもいし）のご紹介

留萌市は北海道北西部、日本海に臨むハート型のまち。地名は、アイヌ語で「静かな」を意味する「ルルモウペツ」に由来する。
江戸時代末期に松前藩領となり漁場が開かれると、まちはニシン漁で発展。「千石場所」（一場所で千石も獲れる、の意）と称されるほどの賑わいをみせた。現在はニシンこそ獲れなくなったものの、沿岸漁業や水産加工業は盛んで、ホッケ、スケソウダラ、イカ、ウニ、ホタテ、タコ、エビなど水産資源に恵まれている。
留萌市の水産加工業の中でも、数の子は名高く、国内シェアの50％を占めるほど。ニシン加工の伝統と技術は受け継がれ、品質も日々向上し、ブランド化している。

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