田野町産うなぎの蒲焼き2本
寄付金額16,000円
松前漬け 北海道 松前漬 5種 数の子 えび 鮭 たこ ホタテ 詰め合わせ セット ごはんのお供 惣菜 おかず 珍味 海鮮 海産物 魚介 魚介類 おつまみ つまみ 松前 漬物 漬け物 いか 昆布 かずのこ エビ 海老 タコ ほたて 帆立 冷凍
「松前漬」は、イカと昆布を細切りにし、醤油、酒、みりん、砂糖などで漬け込んだ保存食で北海道の郷土料理です。
定番の数の子松前漬けのほかに、鮭・海老・たこ・帆立の北海道でも珍しい松前漬けを5種セットにしお届けいたします。
ご飯のお供に、お酒の肴にピッタリです。
内容量:
数の子松前漬180g×1
海老松前漬180g×1
鮭松前漬180g×1
たこ松前漬180g×1
帆立松前漬180g×1
注意書き:
※画像はイメージです。
※冷凍便でのお届けをいたしますが、調味液の影響で凍結しにくい商品です。品質には問題ございませんので、到着後はすぐに冷凍庫で保管してください。
※パッケージデザインが変更となる可能性がございます。
※商品コード: 56180427
留萌市は北海道北西部、日本海に臨むハート型のまち。地名は、アイヌ語で「静かな」を意味する「ルルモウペツ」に由来する。
江戸時代末期に松前藩領となり漁場が開かれると、まちはニシン漁で発展。「千石場所」(一場所で千石も獲れる、の意)と称されるほどの賑わいをみせた。現在はニシンこそ獲れなくなったものの、沿岸漁業や水産加工業は盛んで、ホッケ、スケソウダラ、イカ、ウニ、ホタテ、タコ、エビなど水産資源に恵まれている。
留萌市の水産加工業の中でも、数の子は名高く、国内シェアの50%を占めるほど。ニシン加工の伝統と技術は受け継がれ、品質も日々向上し、ブランド化している。
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