北海道白糠町（しらぬかちょう）

お礼の品コード：SI0030

柳だこの燻製（塩味）セット【足180g×2・スライス150g】_I015-0650

寄附金額
15,000 円

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賞味期限・消費期限
【賞味期限】冷凍90日、冷蔵5日【保存方法】冷凍
自治体での管理番号
I015-0650
特徴
  • 冷凍
関連カテゴリー

柳だこの燻製（塩味）セット【足180g×2・スライス150g】_I015-0650

白糠産柳だこを水揚げしてすぐ漁師がその日のうちにボイルし、桜チップで燻しました。

※ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。

北海道白糠名産柳だこの燻製（塩味）になります。
白糠産柳だこを水揚げしてすぐ漁師がその日のうちにボイルし、桜チップで燻しました。
ほど良い歯ごたえで、お子様でもかみ切れるほど柔らかく仕上がっています。

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※画像はイメージです。

販売元：北海道白糠栄三郎商店
製造・加工業者：白糠漁業協同組合　道の駅恋問館

【地場産品類型】
2
当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。

【類型該当理由】
白糠沖で水揚げされた原材料を使用。
使用するたこは100％白糠町で生産、収穫、一部加工を行っている。製品全体の付加価値の約60％以上を占めているため。

内容量:
燻製柳だこ（足180g×2・スライス150g）

白糠町（しらぬかちょう）のご紹介

白糠町は北海道の東部に位置し、人口約7,200人のまちだ。
太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、1年を通じて様々な海産物が獲れるもので、特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は豊洲市場を始めとし全国から引き合いがある。
恵まれた漁場にある本町は水産物だけでも十分すぎるくらいだが、山に目を向けると、また様々なものがある。
しそを使った焼酎と言えば今や全国区の『しそ焼酎鍛高譚』のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように同町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれている。

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