北海道 ボイル冷凍うに 約200g×1パック うに ウニ ボイル 海鮮 魚介 雲丹 海産 甘み 北海道産 鮨 寿司 パスタ 茶碗蒸し 冷凍 送料無料 小川商店 洞爺湖町

寄附金額
19,000 円

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事業者名
株式会社小川商店
店舗名
株式会社小川商店
賞味期限・消費期限
製造から冷凍2年
自治体での管理番号
58341387
特徴
  • 冷凍
  • 別送
関連カテゴリー

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北海道産『ボイル冷凍うに』を産地直送でお届け!

北海道産ムラサキウニを使用。
うにをボイルした後、冷凍加工しました。

ボイルうにの最大の魅力は、「磯臭さの少なさ」と、「甘み」。
うには、種類や鮮度によって個体差があるため、表面を熱でコーティングして、磯臭さを抑えています。
ボイルすることで、生うにとはまた違う、甘さが際立ちます。

◆うに初心者にもおすすめ
「うには好きだけど、独特の磯の香りが苦手…」というウニ初心者の方にも、
ご好評をいただいているのが、小川商店のボイルうにです!
うにの美味しさの核である、「甘み」と「コク」を存分にお楽しみいただけます。

【ご注意】
商品解凍後は、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
一度解凍したあとの食べ残し等、再冷凍はしないでください。
ボイルうにの特性上、解凍時にドリップがでやすくなっております。
冷凍時1パックあたり約200gでお届けしますが、解凍時に目減りする場合がございます。
またボイルうには色味に個体差がございます。
解凍時、うにの色戻りが悪く、暗い色のままの状態になる場合がございますが、品質、味に問題はございません。

内容量:
ボイル冷凍うに200g×1パック(バラ入れ)
※うにはにおいを拾いやすい食品です。
美味しいうちにお召し上がりいただくため、解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※再冷凍は品質を損ないますため、おやめください。

<解凍方法>
冷蔵庫で半日ほどかけてゆっくりと解凍してください。
解凍時に水分(ドリップ)が出る場合がございますのでご注意ください。
お届けしたうには、解凍後、そのままお召し上がりいただけます。洗う必要はございません。

<おすすめの食べ方>
解凍後、まずはシンプルに醤油を少し垂らしてお楽しみください。
茶碗蒸しの上に乗せたり、パスタの具材にしたりと、様々な料理にご活用いただけます。
加熱するとグッと風味が豊かに仕上がります。
冷凍状態のまま砕いておにぎりの具材にするのもおすすめです。

注意書き:
※画像はイメージです。
※商品コード: 58341387

洞爺湖町(とうやこちょう)のご紹介

北海道南部に位置する洞爺湖町は、洞爺湖と有珠山と噴火湾に囲まれた自然ゆたかなまち。2006年に虻田町と洞爺村が合併したことで誕生した。
町域すべてを含む洞爺湖有珠山ジオパークは、国内ではじめて「世界ジオパーク」に認定されたことでも知られている。
北海道内でも比較的温暖な気候で、冬も降雪が少ないため、リゾート地としても有名。洞爺湖温泉には年間200万人以上の観光客が訪れる。
農業や漁業が盛んで、噴火湾で養殖されているホタテはブランド化しているほどだ。

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