北海道弟子屈町(てしかがちょう)

お礼の品コード:SR0220

1260.訳あり うに 鱒 いくら 醤油漬け ウニ100g マスいくら 100g 雲丹 不揃い うに わけ あり 海鮮 丼 海鮮丼 刺身 うに丼 いくら丼 魚卵 自宅用 北海道 送料無料 加藤水産 北国からの贈り物 弟子屈町

寄附金額
10,000 円

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事業者名
加藤水産
自治体での管理番号
1260
特徴
  • 冷凍
関連カテゴリー

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おうちで夢のうに丼が楽しめる!訳ありウニ&秀品ますいくら

◆!こちらのうには「訳あり」です!◆
正規品から外れた、訳ありのうに。
色、形、大きさが不揃いなだけで、味・品質は本物!
正規品のうにと遜色ありません。
この機会にぜひ、ご自宅用としてお楽しみください!

◆うにをたっぷり堪能◆

おうちで夢のうに丼が楽しめる!約2人前です!

うにのみの丼で味わうのもオススメですが、
お好きな具材と組み合わせた
海鮮丼を味わえるのは
ご自宅ならではの楽しみ方です!

軍艦巻きで食べる際にはお店ではできない、
うにをたっぷり乗せ放題!

◆鱒(マス)いくら醬油漬け

水揚げ直後の鱒から、質の良いイクラ「魚卵」のみを厳選して使用しました。
醤油ダレに漬け込んだ新鮮ないくらは、極上の素材でしか味わえない逸品です。

海で大きく育った鱒の腹子は、鮭いくらより小粒ですが、
その甘みが強く濃厚な味です。 皮が薄めなので、舌の上に皮が残りません。
食感と溢れる旨味は、鮭いくらと引けを取らない美味しさです。
油の乗った豪華な味をお楽しみください。鮮度の良さを実感していただけます。

<鮭イクラとの違い>
鮭イクラ「魚卵」との最大の違いは、いくら粒が柔らかいところです。
醤油漬けにしてますので、味付けは一般的な醬油漬けの味付けですのでご安心ください。

■訳ありうにとは…
うにはとてもデリケート。
エサや環境によって色味が変わってしまったり、
また、加工中にどうしても切れ・割れなど形が崩れたものが出てしまいます。
色・形のきれいなうには正規品として扱われ、規格外のうには訳あり品とみなされ、市場には出回りません。

今回お届けするのは、そんな「訳あり」うに。
正規品のうには市場価値が高い一方で、訳ありうにをお得にご提供いたします。

見た目が正規品と比べ劣るだけで、味・品質は全く問題ございません。ご自宅用にいかがでしょうか。
うにの美味しさを心ゆくまでお楽しみください。


<北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」>

加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、
蟹や海産物をはじめとした
『北海道の美味しいもの』を卸・販売しております。
弟子屈町は北海道の東部に位置し、自然豊かで
空気が澄んでおり、とても水が綺麗な地域です。
目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、
全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。
ふるさと納税を通して、寄付いただいた皆さまに喜んでいただけるよう、
北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。

内容量:
■訳ありうに 100g
内容量:100g×1パック

【原産国】チリ産
【加工地】北海道
保存方法:冷凍

■マスいくら 100g
内容量:100g×1パック

【原産国】ロシア産
【加工地】北海道
保存方法:冷凍
※「鮭」いくらではございません。ご注意ください。


※ウニは見た目のみの訳ありです。規格外のため、色、形、大きさが崩れている場合がございます。予めご了承ください。
※当店のウニは一つ一つ確認をしながら加工を行っておりますが、中には除ききれないウニのとげが混入している場合がございます。
品質上問題ございませんので、ご理解、ご了承をいただいた上で、ご購入いただきますようお願い申し上げます。
なお、見つけられた場合には、取り除いてお召し上がりください。
※ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、海水に近い濃度の塩水に数分、半解凍まで浸し、キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※実際にお届けする商品とパッケージが異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※冷凍便でお届けします。
到着後に冷凍庫で保管お願い致します。


【返礼品の配送について】
こちらの返礼品は、
2022年1月上旬から順次発送いたします。

※受付後のキャンセル・変更は承れません。
※交通事情や配送状況により、配達が遅れる場合もございます。
あらかじめご了承の上、お申し込みください。
・冷凍便の為、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできません。
・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。
・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。

商品区分:
通常商品

弟子屈町(てしかがちょう)のご紹介

弟子屈町は、北海道の東部にあって釧路川の最上流部に位置し、阿寒摩周国立公園の56%を占め、世界有数の透明度を誇る「摩周湖」、周囲の峠などから一望できる「屈斜路湖」、噴気口が間近に望める「硫黄山」などを有する自然豊かな農業と観光の町だ。
弟子屈町内の各地に点在する温泉も非常に豊富で、川湯温泉は『源泉100%かけ流し宣言』をしており、良質な温泉が楽しめる。「カヌー」や「摩周湖星紀行」をはじめとする「体験型観光」も盛んにおこなわれている。
また、古くから農業の町でもあり、「乳牛」や「肉牛」の生産、「小麦」「じゃがいも」「摩周そば」や「摩周メロン」をはじめとする農産物のほか、近年では、温泉熱を利用した「マンゴー」や「いちご」の生産など、幅広く農産品・加工品が生産されている。

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