北海道弟子屈町(てしかがちょう)

お礼の品コード:SI0103

1259.訳あり うに チリ産 冷凍 200g ワケあり ウニ 雲丹 不揃い B級品 わけ あり 海鮮 4人前 丼 刺身 自宅用 送料無料 北海道 弟子屈町

寄附金額
12,000 円

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事業者名
加藤水産
自治体での管理番号
1259
特徴
  • 冷凍
  • 別送
関連カテゴリー

1259.訳あり うに チリ産 冷凍 200g ワケあり ウニ 雲丹 不揃い B級品 わけ あり 海鮮 4人前 丼 刺身 自宅用 送料無料 北海道 弟子屈町

おうちで夢のうに丼が楽しめる!訳ありウニ

◆!こちらのうには「訳あり」です!◆
正規品から外れた、訳ありのうに。
色、形、大きさが不揃いなだけで、味・品質は本物!
正規品のうにと遜色ありません。
この機会にぜひ、ご自宅用としてお楽しみください!

◆とろけるような風味が自慢の“うに”

素材本来の風味や甘味がある、雲丹です。
舌の上でとろけるような甘みと、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がり、
至福のひと時をもたらします。

雲丹を贅沢にどんぶりに乗せて、ウニ丼で味わうのがオススメです。
海老やいくら、貝などの具材と合わせて、オリジナル海鮮丼としてもお楽しみいただけます。
パスタに絡めたり、雲丹をたっぷりと乗せたうに軍艦巻きにしたり、
和洋、様々なウニ料理レシピにご活用くださいませ。

※本製品のウニは一つ一つ確認をしながら加工を行っておりますが、
中には除ききれないウニのとげが混入している場合がございます。
品質上問題ございませんので、ご理解、ご了承をいただいた上で、
ご寄附いただきますようお願い申し上げます。
なお、見つけられた場合には、取り除いてお召し上がりください。

※ウニは天然物のため個体差があり、まれに色味の悪いものや、
形が不揃いの場合もございます。
また、ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、
海水に近い濃度の塩水に数分、半解凍まで浸し、
キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。


■訳ありうにとは…
うにはとてもデリケート。
エサや環境によって色味が変わってしまったり、
また、加工中にどうしても切れ・割れなど形が崩れたものが出てしまいます。
色・形のきれいなうには正規品として扱われ、
規格外のうには訳あり品とみなされ、市場には出回りません。

今回お届けするのは、そんな「訳あり」うに。
正規品のうには市場価値が高い一方で、
訳ありうにをお得にご提供いたします。

見た目が正規品と比べ劣るだけで、味・品質は全く問題ございません。
ご自宅用にいかがでしょうか。
うにの美味しさを心ゆくまでお楽しみください。


~北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」~
加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、
蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』を卸・販売しております。

弟子屈町は北海道の東部に位置し、自然豊かで空気が澄んでおり、とても水が綺麗な地域です。
目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、
全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。

ふるさと納税を通して、寄付いただいた皆さまに喜んでいただけるよう、
北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。

・原則、1ヵ月以内に発送いたします。
・冷凍便の為、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできません。
・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。
・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。

内容量:
■訳ありうに 200g

内容量:100g×2パック
※ウニはチリ産を使用し、加工後に冷凍便でお届けします。収穫したての「生雲丹」ではありません。予めご了承ください。

【原産国】チリ産
【加工地】北海道弟子屈町

保存方法:冷凍

※ウニは見た目のみの訳ありです。規格外のため、色、形、大きさが崩れている場合がございます。予めご了承ください。
※ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、海水に近い濃度の塩水に数分、半解凍まで浸し、キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※実際にお届けする商品とパッケージが異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※冷凍便でお届けします。
到着後に冷凍庫で保管お願い致します。

弟子屈町(てしかがちょう)のご紹介

弟子屈町は、北海道の東部にあって釧路川の最上流部に位置し、阿寒摩周国立公園の56%を占め、世界有数の透明度を誇る「摩周湖」、周囲の峠などから一望できる「屈斜路湖」、噴気口が間近に望める「硫黄山」などを有する自然豊かな農業と観光の町だ。
弟子屈町内の各地に点在する温泉も非常に豊富で、川湯温泉は『源泉100%かけ流し宣言』をしており、良質な温泉が楽しめる。「カヌー」や「摩周湖星紀行」をはじめとする「体験型観光」も盛んにおこなわれている。
また、古くから農業の町でもあり、「乳牛」や「肉牛」の生産、「小麦」「じゃがいも」「摩周そば」や「摩周メロン」をはじめとする農産物のほか、近年では、温泉熱を利用した「マンゴー」や「いちご」の生産など、幅広く農産品・加工品が生産されている。

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クチコミ

北海道弟子屈町

1259.訳あり うに チリ産 冷凍 200g ワケあり ウニ 雲丹 不揃い B級品 わけ あり 海鮮 4人前 丼 刺身 自宅用 送料無料 北海道 弟子屈町(12,000円)

2022年6月2日 17:25

ワカさん

見た目が訳アリといっても全く気にならないどころかそんなのわからないレベルでした。味は甘みが強く、スイーツかと思いましたが磯の香りで我に返りました。料理が下手なので大したアレンジはできませんでしたがそのままで十二分に美味しくいただけました!

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北海道弟子屈町

1259.訳あり うに チリ産 冷凍 200g ワケあり ウニ 雲丹 不揃い B級品 わけ あり 海鮮 4人前 丼 刺身 自宅用 送料無料 北海道 弟子屈町(12,000円)

2022年6月2日 16:52

鬼嫁さん

色、形、大きさが不揃いなだけで、味・品質は本物!
という言葉を信じて寄付してみました。この言葉に偽りなしでした!
少し赤っぽいかなというだけで、生臭さもなく、自宅で食べるには十分すぎるくらいでした。
次回も寄付して、夢のウニまみれ丼を自分だけで楽しみたいと思います。
主人には内緒です。

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