【中央市共通返礼品】トマト塩糀　トマト塩糀余すとこなくまるごとトマト約10個を「ぎゅっ」と濃縮！ [5839-1549]

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【中央市共通返礼品】トマト塩糀　トマト塩糀余すとこなくまるごとトマト約10個を「ぎゅっ」と濃縮！ [5839-1549]

【クラウドファンディング514万円達成商品】

★栄養価満点で美容にもGOOD！ギフトにも最適！ラッピング有
★地元山梨の野菜料理研究家の守屋若奈先生と共同開発
★山梨・白州で日本酒「七賢」の「造り酒屋の塩糀」を使用
★地元山梨の加工場『甲斐食品』の二つの特殊製法を使用
★栽培・開発・加工ALL山梨made！
★トマト農家だからできる！皮や種もまるごとトマト約10個分をぎゅと濃縮させ、贅沢な1瓶に！
★まずは瓶から出し、そのままお野菜やバンズをディップ！濃厚なトマトの香りと甘味、そこにまろやかでほどよい塩糀の塩味をお楽しみ下さい！
★リコピンが多く含まれるトマトと、発酵食品の糀との組み合わせで栄養満点！

【以下は全て今回の『トマト塩糀』を使用作った料理の一覧です！】
チキンソース/トマトパスタ/トマトスープ/ピザトースト/トマトパエリア/トマトグラタン/トマト鍋

※画像はイメージです。
※常温保存・高温多湿を避けて保存してください。

内容量:
トマト塩糀200g×3本

商品区分:
通常商品

注意書き:

※商品コード: 58391549

市川三郷町（いちかわみさとちょう）のご紹介

市川三郷町は甲府盆地の南西に位置する。雄大な富士川の清流と美しい自然が特徴のまちだ。
市川三郷は、火山灰が堆積してできた、栄養分や水分が豊富な肥沃な「のっぷい」の土質。この良質な土壌が育くむのが、特産品の「大塚にんじん」である。
伝統産業としては、六郷地区の印鑑が有名。明治時代から印章のまちとして発展し、現在でも全国生産の50%を占めるほどだ。そのため、「日本一のはんこの里」とも呼ばれている。
なお、武田氏の狼煙がルーツとされる花火も有名。江戸時代には日本三大花火のひとつとして賞賛されたという。