ひやむぎ200g×5束(10人前 冷麦 冷や麦)
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象潟や雨に西施がねぶの花――「東の松島、西の象潟」と並び称される秋田県象潟。同地を訪れ、松尾芭蕉が詠んだ句が冒頭のものだ。「雨にけぶる九十九島象潟。そんな中、雨にしおたれたねむの花は、まるで西施(楊貴妃や貂蝉と並ぶ中国の四大美女のひとり)の寝姿のようだ」。芭蕉も感嘆した象潟は秋田県にかほ市を代表する景勝地だ。
にかほ市は秋田県南西端に位置し、南に鳥海山、西に日本海を臨むまち。降雪量は比較的少なく、温暖な地域だ。九十九島、鳥海山以外にも、ブナの巨木が群生する中島台レクリエーションの森、鳥海山の北麓に広がる仁賀保高原など観光スポットも多い。電子部品・デバイスの製造業も盛んだが(TDKの創業者である齋藤憲三は同市の出身である)、農業・漁業も盛ん。特に、岩牡蠣は名物として広く知られている。
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2023年6月27日 15:54
すなさん
缶詰ではなく袋で2パック届いて、まずはコンビーフ丼にして食べました。
牛肉はふわふわで、優しい塩加減なのもちょうど良く、ご飯にすごく合いました!
途中からマヨネーズをかけてみたら、それも美味しかったです。
一袋に結構たくさん入っていたので、次はどうやって食べようか迷い中です!