V7463_【1kg×2箱セット】しそかつお梅干し2kg[中玉]2Lサイズ 紀州南高梅 和歌山産(化粧箱入)/紀伊国屋文左衛門本舗 うめぼし 和歌山 南高梅

寄附金額
30,000 円

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事業者名
紀伊国屋文左衛門本舗
店舗名
紀伊国屋文左衛門本舗
配送期間
ご入金確認後、21日以内に発送いたします。
配送期日
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賞味期限・消費期限
消費期限:発送日から6ヶ月
特徴
  • 常温
  • 別送
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V7463_【1kg×2箱セット】しそかつお梅干し2kg[中玉]2Lサイズ 紀州南高梅 和歌山産(化粧箱入)/紀伊国屋文左衛門本舗 うめぼし 和歌山 南高梅

【説明】
かつお節の旨味と、しそが持つさわやかな香りのバランスが人気。お食事にもお酒の肴としてもおすすめです。
厳選された紀州南高梅を原料に、梅干し本来の美味しさが残るギリギリまで減塩。まろやかで口当たりの良い食べやすい梅干しをコンセプトに漬け込みました。お口の中で、梅と紫蘇の香りとかつお節の旨味のハーモニーが広がります。ほんのりと残る酸味は絶妙のバランスです。
紀州の気候が育んだ肉厚で柔らかい梅干し。 南高梅独特の口の中でとろける様な梅干しを作るため、梅の中でも有数品を選別・原料とし、大きな漬け込み容器の中で時間をかけて旨味のある美味しい梅干しに仕上げました。

とても柔らかい果実なので、うめぼしの選別・箱詰めは機械を使わず全て手作業。ていねいに丁寧に仕上げていきます。紀州みなべ産田辺産の高級“南高梅”のみを原料としています。
塩分は8%ほどとなっております。


【内容量】
計2kg【1kg×2箱】[中玉]2Lサイズ


【生産地】
和歌山県上富田町

【原材料】
梅、しそ、鰹節、漬け原材料[ 食塩、還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、蛋白加水分解物、発酵調味料、昆布エキス、醸造酒、りんご酢]、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酒精、V.B1

【消費期限】
発送日から6ヶ月

【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は、お早めにお召し上がりください。

【配送方法】
常温

【発送期日】
ご入金確認後、21日以内に発送いたします。

【注意事項】
※直射日光を避け、常温で保存してください。
※開封後は、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです

【提供事業者】
紀伊国屋文左衛門本舗

【地場産品基準】
8号イ:共通返礼品
【こちらのお礼品は湯浅町と上富田町の共通返礼品となります。(製造元:紀州梅干うめとも)】
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、湯浅町と上富田町と合意したものです。

内容量:
計2kg【1kg×2箱】[中玉]2Lサイズ

注意書き:
※直射日光を避け、常温で保存してください。
※開封後は、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです
※商品コード: V7463

湯浅町(ゆあさちょう)のご紹介

和歌山県西部に位置する有田郡のまち湯浅町。かつて港町として栄えた同地では、江戸時代に藩の保護を受けてしょうゆ醸造業が栄えた。温暖な気候もあって、柑橘類の栽培も盛んに行われている。

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