お礼の品コード：KS0001

鮭とばイチロー【300g】_T008-0320-cool

寄附金額: 8,000 円

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事業者名: 東和食品株式会社

賞味期限・消費期限: 製造日から冷凍で1年

自治体での管理番号: T008-0320-cool

特徴

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鮭とばイチロー【300g】_T008-0320-cool

演歌歌手なのか大リーガーなのか、面白いネーミングですが、製法と味は極めてマジメ！

ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。

旬の時期に北海道で水揚げされた秋鮭の赤い身色のみを使用。
独自の調味を施し、乾燥させることで、旨味を引き出しております。
スライス状ですので、一般の鮭とばに比べ食べやすく、鮭の味をかんじられるベーシックな風味がお子様からご年配の方まで人気の商品です。

そのままでもお召し上がりいただけますが、フライパン（油はひかずに）、トースター、レンジなどで軽く炙ってもおいしくお召し上がりいただけます。香ばしい香りが出てきたら食べごろ。炙りすぎると固くなるのでご注意ください。

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※画像はイメージです。

【地場産品類型】
3
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

【類型該当理由】
町内事業者が北海道の秋鮭に独自の調味を施し、スライス状にして乾燥させた。

内容量:
約300g

白糠町（しらぬかちょう）のご紹介

白糠町は北海道の東部に位置し、人口約7,200人のまちだ。
太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、1年を通じて様々な海産物が獲れるもので、特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は豊洲市場を始めとし全国から引き合いがある。
恵まれた漁場にある本町は水産物だけでも十分すぎるくらいだが、山に目を向けると、また様々なものがある。
しそを使った焼酎と言えば今や全国区の『しそ焼酎鍛高譚』のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように同町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれている。