寄附金額

30,000 円

事業者名

加藤水産

自治体での管理番号

2071

特徴

• 冷凍
• 別送

関連カテゴリー

• カニ
• イカ・タコ
• 魚介・シーフード

2071. 海鮮 2種 3-4人前 カニ 蟹 ズワイガニ うに チリ産 冷凍 セット ズワイ ずわい ウニ 雲丹 送料無料 北海道 弟子屈町

海鮮丼としてベストマッチの「蟹ポーション（生食可）」と「うに」を贅沢なセット！

◆人気の蟹とウニをセットにした豪華なセット

◆手軽に贅沢！　“ズワイしゃぶポーション”
加藤水産選りすぐりの本ズワイガニを使用。食べ応えも十分です。
殻がむいてありますので、解凍するだけで簡単に蟹しゃぶをお楽しみいただけます。
手間なし、味よしのズワイ蟹しゃぶしゃぶを是非ご堪能ください。

◆ご自宅でカニを食べよう！
新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。
可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。
蟹初心者の方にもピッタリです。

◆初めての方でも安心！特製食べ方ガイド付き！
カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、カニ食べ方ガイドを同封いたします。
初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。

◆こだわり急速冷凍
冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。
グレース加工が真空包装の役目をすることで、酸化や冷凍焼けから蟹の身を守り、
カニ本来の旨みを封じ込め、鮮度と食感を保っています。

◆とろけるような風味が自慢の“うに”

素材本来の風味や甘味がある、雲丹です。
舌の上でとろけるような甘みと、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がり、
至福のひと時をもたらします。

雲丹を贅沢にどんぶりに乗せて、ウニ丼で味わうのがオススメです。
海老やいくら、貝などの具材と合わせて、オリジナル海鮮丼としてもお楽しみいただけます。
パスタに絡めたり、雲丹をたっぷりと乗せたうに軍艦巻きにしたり、
和洋、様々なウニ料理レシピにご活用くださいませ。

※ウニは天然物のため個体差があり、まれに色味の悪いものや、形が不揃いの場合もございます。
また、ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、海水に近い濃度の塩水に数分、半解凍まで浸し、
キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。

～北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」～
加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。
ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、
ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。

北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。


・原則、1ヵ月以内に発送いたします。
・冷凍便の為、伊豆諸島（うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島）および小笠原村（小笠原諸島）へのお届けはできません。
・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。
・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。

内容量:
■ズワイしゃぶポーション：500g前後
原産国：カナダ産、アメリカ産、ロシア産、アラスカ産のいずれか/加工地：北海道弟子屈町
※生冷凍/生食可
※生冷凍商品は、品質保持のため酸化防止剤を使用
※足の太さや長さにより、お届けする際の本数が変わります。
本数の指定は承れません。
※お届けする容器は変更になる場合がございます。
ご指定いただくことはできませんのでご了承ください。

■ウニ 100g×2パック
原産地 チリ産／加工地 北海道弟子屈町
※ウニはチリ産を使用し、加工後に冷凍便でお届けします。
収穫したての「生雲丹」ではありません。予めご了承ください。
※本製品のウニは一つ一つ確認をしながら加工を行っておりますが、
中には除ききれないウニのとげが混入している場合がございます。
品質上問題ございませんので、ご理解、ご了承をいただいた上で、
ご寄附いただきますようお願い申し上げます。
なお、見つけられた場合には、取り除いてお召し上がりください。

■約3－4名様分

商品区分:
通常商品