北海道洞爺湖町(とうやこちょう)

お礼の品コード:SS0130

北海道産 新巻鮭 低温熟成 切身 2切入り 8パック 約1.9kg 北海道 秋鮭 小分け 鮭 さけ しゃけ シャケ 中塩 海鮮 冷凍 お弁当 真空パック おかず お取り寄せ グルメ お土産

寄附金額
18,000 円

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事業者名
株式会社 カワマタ
店舗名
株式会社 カワマタ
アレルギー表示
あり
特徴
  • 冷凍
  • 別送
関連カテゴリー

北海道産 新巻鮭 低温熟成 切身 2切入り 8パック 約1.9kg 北海道 秋鮭 小分け 鮭 さけ しゃけ シャケ 中塩 海鮮 冷凍 お弁当 真空パック おかず お取り寄せ グルメ お土産

【出荷不可期間:2023年12月26日~2024年1月6日まで】
【配送不可:沖縄県・離島】

北海道・洞爺湖町より低温熟成で旨みを引き出した「天然秋鮭(約1.9kg)」をお届けします。

北海道で水揚げされた選りすぐり天然秋鮭(オス)を1尾づつ丁寧に塩引き後、低温で熟成させ、じっくり旨みと風味を引き出しました。

低温熟成させることで、ほどよい塩加減で、鮭の身もふっくらと仕上がります。

肉厚でふっくらとした身はやわらかく、程よい塩味と、秋シャケの甘みが口の中に広がります。
脂もしつこくなく、鮭本来の旨味が引き立ちます。

1切れ120gの大きめな切り身を、2切れずつ真空パックで個包装。
小分けで、使いやすいのも嬉しいポイント♪
おかずとしてはもちろん、お弁当にも大活躍です。

北海道のうまい!がつまった新巻鮭を、ぜひ、ご賞味ください。

<アレンジ色々>
アレンジ次第で、お料理の幅がグッと広がります。
まずは、王道の焼き鮭から、お召し上がりください。
ムニエル、ホイル焼、ちゃんちゃん焼きに、フライまで、様々な調理方法でお楽しみいただけます。
その他、鍋やお味噌汁、おにぎりの具材にもどうぞ。
BBQや七輪で炭火で焼くのもおすすめです。

<株式会社 カワマタ>
北海道洞爺湖町で安心・安全・鮮度を追求し創業50年、北海道で水揚げされた新鮮な魚介類を中心にした海産物を、地元をはじめ、道内、道外にもお届けしております。
皆様にご満足いただけるよう、仕入れから販売までを一元管理。
是非一度、北海道の新鮮な海の幸をご賞味ください。

内容量:
中塩新巻鮭(オス)切身2切(1切約120g入り・真空パック)×8P

【出荷不可期間】
2023年12月26日~2024年1月6日まで】

▼返礼品の地場産品基準
北海道産の秋鮭を洞爺湖町内で塩引きし、低温熟成を行うことにより、一定程度以上の付加価値が生じています。

商品区分:
通常商品

注意書き:
※沖縄県・離島へはお届けできません。
※画像はイメージです。
※オンライン決済限定商品です。
※順次出荷させて頂いておりますが、お届けまで1ヶ月以上かかる場合もございますのであらかじめご了承願います。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 58340410

配送不可都道府県
沖縄県

クレジット限定

洞爺湖町(とうやこちょう)のご紹介

北海道南部に位置する洞爺湖町は、洞爺湖と有珠山と噴火湾に囲まれた自然ゆたかなまちです。2006年に虻田町と洞爺村が合併したことで誕生しました。
町域すべてを含む洞爺湖有珠山ジオパークは、国内ではじめて「世界ジオパーク」に認定されたことでも知られています。
北海道内でも比較的温暖な気候で、冬も降雪が少ないため、リゾート地としても有名。洞爺湖温泉には年間200万人以上の観光客が訪れます。
農業や漁業が盛んで、噴火湾で養殖されているホタテはブランド化しているほどです。

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