田野町産うなぎの蒲焼き2本
寄付金額16,000円
数の子 北海道 スタンドパック 4種 詰め合わせ セット 味付け数の子 松前漬け 三升漬 切込み ごはんのお供 惣菜 おかず 海鮮 海産物 魚介 魚介類 おつまみ 松前漬 松前 漬物 漬け物
かずのこ屋さんの作った加工品セット。
食感の良い数の子やニシンを使用した加工品ががセットになりました。
お酒のおつまみはもちろん、あたたかいご飯のおかずにもぴったりです。
内容量:
数の子松前漬100g×1パック
味付数の子65g×1パック
ニシンの切込み100g×1パック
ニシンの三升漬100g×1パック
注意書き:
※画像はイメージです。
※商品コード: 56180426
留萌市は北海道北西部、日本海に臨むハート型のまち。地名は、アイヌ語で「静かな」を意味する「ルルモウペツ」に由来する。
江戸時代末期に松前藩領となり漁場が開かれると、まちはニシン漁で発展。「千石場所」(一場所で千石も獲れる、の意)と称されるほどの賑わいをみせた。現在はニシンこそ獲れなくなったものの、沿岸漁業や水産加工業は盛んで、ホッケ、スケソウダラ、イカ、ウニ、ホタテ、タコ、エビなど水産資源に恵まれている。
留萌市の水産加工業の中でも、数の子は名高く、国内シェアの50%を占めるほど。ニシン加工の伝統と技術は受け継がれ、品質も日々向上し、ブランド化している。
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