～四国一小さなまち～カツオのタタキ2～3節（計700～900g程度）&ブリのタタキ2～３節（計500g～700g前後）セットタレ付き鰹鰤藁焼きかつおぶりたたき刺身魚海鮮国産美味しい

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事業者名: （有）カネアリ水産

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賞味期限・消費期限: 冷凍で3ヶ月程度

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～四国一小さなまち～カツオのタタキ2～3節（計700～900g程度）&ブリのタタキ2～３節（計500g～700g前後）セットタレ付き鰹鰤藁焼きかつおぶりたたき刺身魚海鮮国産美味しい

高知県が誇るカツオとブリを藁焼きタタキにしてセットにしてお届けします！カツオのタタキは文句なしのおいしさ。オリジナルの秘伝タレを付けてお召し上がり下さい。ブリは、高知県室戸沖で獲れたブリを藁焼きタタキに加工しました。
鮮度を保ったまま、冷凍し、焼き上げているので獲れたてのおいしさを味わっていただけます。

〇ブリ
ユネスコ世界ジオパークに登録された豊かな地形を有する高知県室戸市。その地形は海の中までつながり、日本屈指の好漁場となっております。
～室戸の漁法は優しい漁法で後世にも受け継がれる～
先人が経験や改良を積みかさねた魚を獲る技術、そして一部の魚が網の入り口からでて逃げていけるようになっています。この逃げた魚が子孫を残す資源へとつながっていきます。
この２つをバランスよく行うことで、後世にわたって長く漁業を続ける秘訣になっています。
室戸のブリは春に旬を迎え、北の海で豊富な餌を食べ、産卵に向け栄養を蓄えた脂乗り抜群のブリ。
3～5月には産卵を控え脂乗り抜群のブリが北の海域から南下し、室戸沖の定置網で大量に漁獲され漁村が盛大ににぎわいます。

〇カツオ
カネアリ水産で一番人気の藁焼きカツオのタタキ
高知県産のカツオを使った自慢の一品。

※ブリは時期によって漁獲場所が変わる場合もございます。
※写真はイメージです。

内容量:
カツオのタタキ2～３節（計７００～９００ｇ）、ブリのタタキ２～3節（計500ｇ～700ｇ前後）、タレ180cc×1個

注意書き:

※商品コード: kas034

田野町（たのちょう）のご紹介

高知県南東部に位置する、四国で一番面積の小さい“田園のまち”田野町。江戸時代は、安芸郡奉行所と藩校田野学館も置かれ、土佐国安芸郡の政治・経済・文化の中心として栄えた。町制度が敷かれたのは1920年のこと。田野町は2020年に町制100周年を迎えた。

温暖な気候に恵まれていることから、稲作やナスなどのハウス園芸といった農業が盛ん。また、地酒の醸造も活発である。
歴史ファンには、野根山二十三士の墓もある福田寺、藩主が参勤交代や東部巡の時の本陣として使用していた岡御殿などが有名だ。
また、11月後半から2月にかけて、水平線に沈む太陽の光が屈折し海面からもう一つの太陽が現れるように見える現象が起こることもあり、「だるま夕日」と呼ばれ親しまれている。