24-120 北海道オホーツク海産ホタテ玉冷バラエティサイズ(1kg)| 訳あり サイズ不揃い
寄付金額24,000円
お礼の品コード:SA0370
【先行予約】ジャンボ活ほたて 4kg相当 7~12枚入り<朝どり新鮮出荷!>【KN0000002】
【原産地】
・根室海峡野付産
【加工地】
・北海道野付郡別海町尾岱沼
【お礼品の内容・特徴】
オホーツク海の荒波に揉まれたコクのあるホタテ貝です。
北海道野付産ホタテは肉厚で濃厚な旨味が特徴!
流氷と共に来るプランクトンを餌にしているので甘味と旨味が凝縮させています。
発送直前まで、海水で生かしているのでとても新鮮です。
貝付きホタテは、貝柱、ヒモ、卵巣も食べられるので色々な料理にお使いいただけます。
ぜひ、ご家族や友人などで堪能してはいかがでしょうか?
★貝からの外し方 も簡単!道具もセットでお届け!
「ホタテを貝から外すのは大変」って思いませんか?
実はとっても簡単なんです!ホタテと一緒に解説パンフレットと道具(むきヘラ)を同梱しますので、初めての方でも安心してお楽しみいただけます♪
内容量:
活ホタテ:4kg相当(貝殻含む)
[7枚~12枚]×1箱
注意書き:
※画像はイメージです。
※砂出し済みですが、天然物ですので、砂が取り切れない場合もございます。殻開時に水洗いしてお流しください。
※生きた状態のホタテを梱包して発送しますが、配送時、低温で冷やすため仮死状態で届く場合もございます。
※天候により漁に出られない場合(時化の場合等)は、発送が前後いたします。
※生ものですので、返礼品到着後はお早めにお召し上がりください。
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
※商品コード: KN0000002
配送不可都道府県
沖縄県
北海道東部、根室湾に面する別海町。日本一大きな砂の半島として知られる野付半島は、環境に恵まれており、約260種類の野鳥たちが同地で確認されている。この数は日本で確認されている鳥の約40%に相当。野付湾では冬の朝になると、光の屈折の関係で四角い太陽が見られることでも有名だ。
別海町は、酪農が盛んで、生乳生産量日本一のまちとして知られている。サケ・マス漁も昔から盛んで、西別鮭は江戸時代に将軍に献上されたという逸話も残っている。大人の掌よりも大きいホタテ貝や、昔ながらの漁法で獲られている北海シマエビなど、海の絶品グルメにも事欠かないまちだ。
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