【目黒 看板のないイタリア料理の名店】リナシメント「別海町ランチコース」食事券2名様分【CC0000260】 北海道 食事券 東京

寄附金額
83,000 円

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事業者名
株式会社Country Crossing
店舗名
株式会社Country Crossing
配送期間
入金確認後、1週間以内にメールにてお食事券を配信いたします。
配送期日
入金確認後、1週間以内にメールにてお食事券を配信いたします。
賞味期限・消費期限
使用期限:発行日から1年※但し4月~7月、10月~1月は使用不可
自治体での管理番号
CC0000260
特徴
  • 常温
  • 別送
関連カテゴリー

【目黒 看板のないイタリア料理の名店】リナシメント「別海町ランチコース」食事券2名様分【CC0000260】 北海道 食事券 東京

北海道別海町の特産品を使用したフルコースお食事券2名様分をお届けします。
※本お食事券はランチタイムでのみご利用いただけます。
※お子様のご入店については、大人の方と同じコース料理をお召し上がり頂ける方に限り承っております。
本コースは、渡辺シェフ自らが北海道別海町の一次生産者の現場を訪れ目利きした厳選食材をフルに活用した
特別コースです。
■シェフ
渡辺 弥真斗( わたなべ・やまと )
1989年愛知県生まれ。愛知調理専門学校卒業後、名古屋市内のイタリアン、フレンチで修業。
2015年渡伊。【トスカーナ州】イルコロンバイオ(1つ星)アルノルフォ(2つ星)【ヴェネツィア】ホテルバウア
ー(5つ星)等にて2年半修業。
2017年帰国後、リストランテ クロディーノ 神楽坂、アルマーニ リストランテ銀座で研鑽を積む。
2021年6月RINASCIMENTOの料理長に就任。

■営業時間
ランチ /12:00 -  L.O. 料理13:00 
ディナー /18:00 - L.O. 料理21:00
■定休日
日曜日
■アクセス
東京都目黒区 最寄り駅:目黒 ※徒歩8分

【地場産品類型】
告示第5条7号
区域内において提供される役務その他これに準ずるものであって、当該役務の主要な部分が当該地方団体に相当程度関連性のあるもの

内容量:
■お礼品の内容について
リナシメント「別海町ランチコース」食事券2名様分
原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都目黒区
使用期限:発行日から1年※但し4月~7月、10月~1月は使用不可
■提供サービス
ご利用店舗:リナシメント
【お食事の内容】
・別海町産ホタテ アミューズ
・別海町産アサリ 甘鯛鱗焼き
・別海町産ホッキ貝 パスタ
・全粒粉の自家製パン
・ジビエ工房山びこ 別海町産蝦夷鹿の炭火焼き
・別海町産クリームチーズ デザート
・食後のお飲み物
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
※お飲み物など上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。

注意書き:
■注意事項/その他
※ご入金確認後、ご登録のメールアドレス宛てにお食事券を配信いたします。
※紙のチケットの発行・発送はいたしません。
※贈答品(寄付者様と異なる方に配送)の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにて送付いたし
ます。
※お食事券にサービス提供店舗の予約専用のお電話番号又はURLを記載しておりますので、そちらより店舗へ
直接ご予約ください。
※年末年始の店休日のご確認は店舗HPなどでご確認のうえご予約をお願いします。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけ
ない日時がございます。
※お食事券は、必ずご持参ください。お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきますので、
ご注意ください。
※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。
※お食事券の払い戻しなどはできません。
※お連れ様が寄付者でない場合は、お連れ様は本コース寄付者様のお食事内容と同じとなります。
※ご予約の変更は7日前までにお願いいたします。7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効と
なりますのでご注意ください。
※ドレスコードなどのその他注意事項は、HPの記載事項に準じます。
※画像はイメージです。
※商品コード: CC0000260

別海町(べつかいちょう)のご紹介

北海道東部、根室湾に面する別海町。日本一大きな砂の半島として知られる野付半島は、環境に恵まれており、約260種類の野鳥たちが同地で確認されている。この数は日本で確認されている鳥の約40%に相当。野付湾では冬の朝になると、光の屈折の関係で四角い太陽が見られることでも有名だ。

別海町は、酪農が盛んで、生乳生産量日本一のまちとして知られている。サケ・マス漁も昔から盛んで、西別鮭は江戸時代に将軍に献上されたという逸話も残っている。大人の掌よりも大きいホタテ貝や、昔ながらの漁法で獲られている北海シマエビなど、海の絶品グルメにも事欠かないまちだ。

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