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【完全予約制】Farm Restaurant Cuore(クオーレ)食事券【5,500円コース・1名様】_Y021-0938
ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。
白糠町の「茶路めん羊牧場」が運営する、羊肉料理を提供するFarm Restaurant Cuore(クオーレ)の5,500円コースのお食事券です。
地元の方はもちろん、東京をはじめ遠方からのお客様も多い大人気のレストランです。
牧場で育った羊の料理をはじめ、北海道産の食材を使った料理を提供しています。
実際に飼育されている場所のすぐ近くで羊を食す。
羊のありがたさ、そして美味しさを感じてください。
■コース内容
アミューズ/自家製パン/前菜/パスタ/リゾット/メインの羊肉料理/ドルチェorチーズ/食後のお飲みもの
※コース内容は変更する場合がございます。
■営業時間
【火・水・木・日】
11:30~18:00 (LO.17:00)
【金・土】
11:30~15:00 (LO.14:00)
18:00~21:00 (LO.20:00)
■定休日
月曜・月2回の不定休
■冬季休業
1月・2月
■注意事項
※完全予約制となります。事前にチケット記載の連絡先へ空き状況のご確認をいただき、前日までのご予約をお願いいたします。
※コース料理は1組様1種類となります(準備の都合上、ご了承願います)。
※未就学児のお子様のお料理は特別対応いたしますのでご相談ください。
※団体様のご予約の場合は貸切営業とし、ウイルス感染予防に努めます。
※コース内容は変更する場合がございます。
※チケットはいかなる場合においても再発行いたしません。
※チケットは現金とのお引換はいたしません。
※GW、お盆など連休がある場合、お休みとなることがございます。レストランのホームページスケジュールやFacebookにてご確認ください。
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※画像はイメージです。
【地場産品類型】
7
当該地方団体の区域内において提供される役務その他これに準ずるものであって、当該役務の主要な部分が当該地方団体に相当程度関連性のあるものであること。
【類型該当理由】
町内飲食店にて町内産食材をふんだんに使ったメニューの提供。
内容量:
1枚(有効期限:発行日より1年)
白糠町は北海道の東部に位置し、人口約7,200人のまちだ。
太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、1年を通じて様々な海産物が獲れるもので、特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は豊洲市場を始めとし全国から引き合いがある。
恵まれた漁場にある本町は水産物だけでも十分すぎるくらいだが、山に目を向けると、また様々なものがある。
しそを使った焼酎と言えば今や全国区の『しそ焼酎鍛高譚』のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように同町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれている。
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