北海道白糠町（しらぬかちょう）

高たんぱく・低カロリー・低脂肪エゾシカセット

10,000円

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スゴ腕ハンターが撃ったエゾシカ肉

1年間で1200頭のシカを仕留めるスゴ腕ハンターがいる。そのハンターが撃ったエゾシカ肉がふるさと納税の返礼品に加わり、ジビエファンを中心に人気を集めている。加工されたシカ肉は、最高級エゾシカ肉として全国の有名レストラン約450店に出荷。小ジカのモモ肉（約500g）とロース肉（約300g）。小ジカは、肉質がやわらかくて、初めての人でも食べやすい。ふるさと納税を機会にぜひ、エゾシカ肉を味わってみてほしい。

クチコミ

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北海道白糠町
高たんぱく・低カロリー・低脂肪エゾシカセット（10,000円）

しんじさん

2016年の11月頃に申し込んで、2017年の1月末に届きました。人気だったらしく、待ちに待った到着でした。新鮮なモモとロース肉、どうやって食べようか迷いましたが、モモはシチューに。ロースはバターソテーにしました。クセなくとても柔らかい肉質で本当に美味しかったです。ヘルシーで上質な牛肉という感じです。またリピ確実な品を見つけました。白糠町は、以前白糠牛も頼んだことがありますが、今回のエゾシカ肉といい、全体的にとてもレベルが高い！

2017/01/28

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