北海道白糠町(しらぬかちょう)

お礼の品コード:SR0020

北海道海鮮紀行 生いくら【1kg(250g×4)】_K040-0264

寄附金額
40,000 円

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事業者名
広洋水産(株)
賞味期限・消費期限
3ヶ月以上
特徴
  • 冷凍
  • のし
  • 別送
  • 時間
関連カテゴリー

北海道海鮮紀行 生いくら【1kg(250g×4)】_K040-0264

手づくり新鮮 美味しさが一味違います。

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手づくり新鮮
美味しさが一味違います。
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このいくらは「生卵」です。
お寿司屋さんで大将がお好みの味に仕上げ使っているなど一般には流通していないいくらです。

タレは同梱していますので、冷凍のままタレを入れて一晩、冷蔵庫で解凍しながら味付けしても良いですし、いくらを予め解凍し、そこでタレを漬け込むのも良いです。3時間程度経つといくらに味が染み込んできますので、漬込時間を変えてお好みの味を探してみてください。
また、同梱のタレではなく、市販の昆布醤油やめんつゆなどを使うことにより、自分好みの味をお楽しみいただくこともできます。
当初から味付けされ販売されているいくらよりも、卵本来の濃厚な味が実感できます。
250g×4パックですので、いろいろな味付けをお試しできます。必要な分だけ解凍してお召し上がりください。

この生いくらは、鮭の一大漁場である白糠沖を含めた北海道東沖の秋鮭に限定し原料の確保を行い、最も良い時期である9月10月の完熟卵のみを使用しています。
水揚げされた当日に、鮭から卵を取り出し、4工程の洗浄を素早く行い、冷凍されるまでに僅か30分!
鮭のお腹にある卵そのものが製品になっているほどの新鮮さ抜群ないくらです。
鮮度に拘っている企業だからこそ、仕入れから製造まですべてにおいて徹底しています。

お届けする量は1kg。でもご安心ください!
1 パック250gと使いやすいサイズですので、必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
大変便利と好評です!

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※画像はイメージです。

内容量:
北海道海鮮紀行 生いくら:1kg(250g×4パック)
いくらしょうゆ味たれ:120g(30g×4パック)

商品区分:
通常商品

白糠町(しらぬかちょう)のご紹介

北海道の東エリア、太平洋に面した白糠町。『シラヌカ』という地名の語源にはいくつかの説があり、現在の白糠漁港に注ぐオクネップ川からシラリカップ川付近の岩磯地帯を見てつけられた地名という説もある。
かつての炭鉱のまちは、現在では酪農と漁業が盛ん。中でも漁業は、絶好の漁場と自然条件に恵まれているため、同町の活性化を担っている。

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