年4回!北海道海鮮紀行いくら(醤油味)定期便 【500g(250g×2)×4回(1月・4月・7月・10月)】
寄附金額46,000円
お礼の品 詳細
北海道白糠町(しらぬかちょう)
北海道海鮮紀行いくら(醤油味)【1kg(250g×4)】とたらこ【1kg】のセット
【北海道海鮮紀行いくら】
レビュー、ランキングともに高評価は、処理の素早さと冷凍技術にあり!
このいくらは鮭の一大漁場である北海道東沖の秋鮭に限定し、最も良い時期の9月10月の完熟卵のみに限定し原料の確保を行っています。
しかも!
鮮度と旨みを逃さないために、水揚げされた当日に4工程の洗浄作業を素早く行い、おなかから取り出した30分以内には薄味の醤油に漬かっています。
醤油から上げ、-196℃の窒素瞬間冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」という徹底した製法により、鮭のおなかにある卵そのままが製品になっているほどの新鮮さ抜群ないくらです。
賞味期限は驚きの2年半!(冷凍(-18℃以下))。
いつでも獲れたての味をお楽しみいただけます。
1パック250gという使いやすさも好評です。
【たらこ】
鮮度が良いから可能な薄色仕立て。鮮度の持ち味を大切に漬け込んだ逸品です。
たらこの美味しさは粒子感と言われるように、粒が大きく口の中でパラパラとして食感がクセになります。
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※画像はイメージです。
事業者:広洋水産(株)
内容量:
北海道海鮮紀行いくら(醤油味):1kg(250g×4) たらこ:1kg(※アメリカ産)
この自治体のお礼の品
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