北海道白糠町(しらぬかちょう)

お礼の品コード:SR0021

北海道海鮮紀行いくら(醤油味)【1kg(250g×4)】とたらこ【1kg】のセット(44,000円)

寄附金額
44,000 円

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事業者名
広洋水産(株)
賞味期限・消費期限
北海道海鮮紀行いくら:製造日から冷凍(-18℃以下)で2年半 たらこ:製造日から冷凍で1年間(賞味期限)
特徴
  • 冷凍
  • のし
  • 別送
  • 時間
関連カテゴリー

北海道海鮮紀行いくら(醤油味)【1kg(250g×4)】とたらこ【1kg】のセット(44,000円)

レビュー、ランキングともに高評価は、処理の素早さと冷凍技術にあり!

【北海道海鮮紀行いくら】
レビュー、ランキングともに高評価は、処理の素早さと冷凍技術にあり!

このいくらは鮭の一大漁場である北海道東沖の秋鮭に限定し、最も良い時期の9月10月の完熟卵のみに限定し原料の確保を行っています。

しかも!
鮮度と旨みを逃さないために、水揚げされた当日に4工程の洗浄作業を素早く行い、おなかから取り出した30分以内には薄味の醤油に漬かっています。
醤油から上げ、-196℃の窒素瞬間冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」という徹底した製法により、鮭のおなかにある卵そのままが製品になっているほどの新鮮さ抜群ないくらです。

賞味期限は驚きの2年半!(冷凍(-18℃以下))。
いつでも獲れたての味をお楽しみいただけます。

1パック250gという使いやすさも好評です。


【たらこ】
鮮度が良いから可能な薄色仕立て。鮮度の持ち味を大切に漬け込んだ逸品です。
たらこの美味しさは粒子感と言われるように、粒が大きく口の中でパラパラとして食感がクセになります。

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※画像はイメージです。

内容量:
北海道海鮮紀行いくら(醤油味):1kg(250g×4)
たらこ:1kg(※アメリカ産)

【原材料】
いくら:いくら(さけ卵)、しょうゆ、みりん、食塩、かつおだし、砂糖、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)
たらこ:すけとうだらの卵(アメリカ産)、食塩、還元水飴、発酵調味料、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、ソルビット、ナイアシン、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ステビア)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤102、黄5)、酵素

商品区分:
通常商品

この自治体のお礼の品

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