やわらか牛タンスライス(5mm)味付き塩味600g(200g×3パック)
寄付金額12,000円
お礼の品コード:ND0007
えぞ鹿肉しぐれ煮【生姜味・ピリ辛味 各220g×1箱】_I010-0420
ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。
えぞ鹿の故郷、北海道白糠産えぞ鹿肉を使用。
化学調味料無添加、昔ながらの伝統的な調理法で煮込んだしぐれ煮。
風味豊かな生姜味とピリ辛味を味わえます。
ご飯のお友、酒の肴にぴったり!
そば、うどんに添えても美味しいです!
お茶漬けにも絶品です。
そのままでも美味しいですが、加熱することでさらに美味しくお召し上がりいただけます。
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※画像はイメージです。
【地場産品類型】
1
当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
【類型該当理由】
町内で狩猟された鹿肉を町内で加工・製造したもの。
内容量:
生姜味
ピリ辛味
各1箱(220g)
【原材料名】
北海道えぞ鹿肉、醤油、みりん、砂糖、生姜/唐辛子
【アレルギー品目】
大豆
白糠町は北海道の東部に位置し、人口約7,200人のまちだ。
太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、1年を通じて様々な海産物が獲れるもので、特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は豊洲市場を始めとし全国から引き合いがある。
恵まれた漁場にある本町は水産物だけでも十分すぎるくらいだが、山に目を向けると、また様々なものがある。
しそを使った焼酎と言えば今や全国区の『しそ焼酎鍛高譚』のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように同町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれている。
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