かみふらのポーク【地養豚】サガリ(生・味付)2kgセット

寄附金額
19,000 円

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事業者名
(株)たにぐち精肉店
店舗名
(株)たにぐち精肉店
アレルギー表示
あり
特徴
  • 冷凍
  • 別送
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かみふらのポーク【地養豚】サガリ(生・味付)2kgセット

上富良野の豚は、大雪山国立公園十勝岳の麓に広がる雄大な大地で、上富良野町内の生産者の方々によってエサ(飼料)にも気を配り、一般の豚とは違い『地養素』という木酢液を混ぜた飼料を食べて、愛情たっぷりに、大切に育てられています。
『地養素』とは、木酢精製液、海藻、ヨモギ、ゼオライト(結晶の中に小さな孔のあるアルミノ珪酸液のことで、吸着剤などに用いられています)の天然成分から作られています。豚サガリとは、豚の内臓を処理する際に取れる、ごくわずかな部位(豚の横隔膜のこと)で、豚1頭から250グラム~300グラム程度しか取ることが出来ません。

豚サガリは、新鮮であるからこそ口にすることが出来る、上富良野の誇る美味しい名物のひとつなのです。
この地養素を含んだ飼料を食べて育った上富良野の豚たちは木酢液に含まれる有機酸により疲労物質である乳酸が溜まりにくく、ストレスの少ない、健康な豚に育ちます。
この豚が、味も質も他とはひと味違う、ヘルシーポーク『かみふらのポーク』です!!!

内容量:
かみふらのポーク 地養豚サガリ 2kg
(生 500g×2)
(味付 500g×2)

商品区分:
通常商品

注意書き:
※画像はイメージです。
※商品コード: 55430483

上富良野町(かみふらのちょう)のご紹介

上富良野町は、北海道のほぼ中央、十勝岳連峰に広がる自然豊かなまち。初夏に咲き誇るラベンダー畑は、北海道を代表する観光名所として知られ、「ふらののラベンダー」として環境省から「かおり風景100選」に選定されているほどだ。十勝岳の山腹には十勝岳温泉があり、登山の基地として、そしてスキー場としても知られている。 「ふらのメロン」や「かみふらのポーク」など特産品も多いまちだ。

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クチコミ

北海道上富良野町

かみふらのポーク【地養豚】サガリ(生・味付)2kgセット(19,000円)

2022年7月21日 17:32

すずなさん

豚のサガリは初めていただきました。
とても貴重な部位だそうで、肉厚で歯ごたえがありました。
美味しかったです。

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