白糠牛すきしゃぶセット600g_L010-1436

寄附金額
10,000 円

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事業者名
エスフーズ株式会社
賞味期限・消費期限
製造日から冷凍で180日
自治体での管理番号
L010-1436
特徴
  • 冷凍
関連カテゴリー

白糠牛すきしゃぶセット600g_L010-1436

ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。
白糠町で生産された白糠牛のすき焼きやしゃぶしゃぶに最適なセットです。
赤身が多くヘルシーです。
小分けパックでお届けします。

部位ごとの異なる味わいをじっくりと楽しむことで、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。
特別な食卓を彩るこの牛肉セットで、北海道の豊かな味わいをぜひご堪能ください。

■商品特徴
霜降り肩ロース:きめ細かなサシが入り、コクのある濃い味わいです。
肩バラ:脂と赤身のバランスが良く、噛むほどに旨みを感じられます。
モモ:よく動かす部位のため、脂肪が少なく赤みが多いのが特徴です。

内容量:
■600g(肩バラ200g、モモ200g、肩ロース200g)

白糠町(しらぬかちょう)のご紹介

白糠町は北海道の東部に位置し、人口約7,200人のまちだ。
太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、1年を通じて様々な海産物が獲れるもので、特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は豊洲市場を始めとし全国から引き合いがある。
恵まれた漁場にある本町は水産物だけでも十分すぎるくらいだが、山に目を向けると、また様々なものがある。
しそを使った焼酎と言えば今や全国区の『しそ焼酎鍛高譚』のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように同町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれている。

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