田野町産うなぎの蒲焼き2本
寄付金額16,000円
お礼の品コード:SO0544
漁師の焙煎海老ラー油スペシャル 160gと焙煎珍味アカシマ海老35g×3本セット
『漁師の焙煎海老ラー油 スペシャル』
オイルにこだわり、従来のごま油に加え北海道産の「えごま油」と「こめ油」をブレンドすることで、健康的なラー油をめざしました。
船長自らが漁獲した日本海産アカシマ海老を香ばしく焼き上げ、水分量をギリギリまで抑えることにより、
辛さの中に海老の旨味がふんだんに詰まったラー油です。
熱を通さずとも、漁獲時から自然と強い赤みを輝かせる日本海産アカシマ海老。
この赤みは、 天然色素『アスタキサンチン』が多く含まれていることによるもので、
健康をサポートしてくれる栄養素となっております。
ご飯に直接かけてもよし、お豆腐や卵焼き、餃子にかけるもよし!
魚介類のお醤油代わりや、蒸したり茹でたお肉にかけるだけで贅沢な味わいに!
海老の旨味大満足のラー油を是非ご賞味ください。
※よくかき混ぜてお召し上がり下さい。
『焙煎珍味 アカシマ海老(完全無添加)』
カルシウムを含んでおり、パリパリと頭から尻尾まで食べることができます。
茶碗蒸しやお吸い物に入れるだけで美味しく食べられます。
無添加・無着色のため、安心してお召し上がりいただけます。
■原材料・成分
漁師の焙煎海老ラー油スペシャル:食用こめ油(北海道産)、ごま油(国内製造)アカシマ海老(北海道産)、アーモンド、 にんにく(北海道産)、フライドオニオン、えごま油(北海道産)、しょうが、松の実、砂糖、白ごま、昆布、塩、唐辛子(一部に小麦・えび・ごま・アーモンド含む)
焙煎海老(アカシマ海老):アカシマ海老(北海道産)(一部にえび含む)
申し込み期日:通年
発送期日:寄附を頂いてから1週間程度で発送致します。
内容量:
・漁師の焙煎海老ラー油スペシャル[160g]
・焙煎海老(アカシマ海老)[35g×3本]
2005年に大成町、北檜山町、瀬棚町が合併して誕生したせたな町。日本海に面し、北海道本島の中では最西端に位置する。町名の「せたな」は、アイヌ語の「セタルシュペナイ(犬が泳ぎ渡る川)」が略された「セタナイ」に由来するとされている。2019年に公開された映画『そらのレストラン』の舞台となったことも話題となった。
まちのシンボルともいえるのが三本杉岩。いずれも高さ約30m、黒く硬い輝石安山岩でできており、2本は根元で繋がっているものの、残る1本はやや離れて孤立していることから、「主は瀬棚の三本杉よ、二本離れてわしゃ一人」と三角関係の悲恋に見立てた詠まれた詩も残っている。夕陽が三本杉岩ごしに沈む様はまさに絶景だ。
江戸から明治にかけてニシン漁で賑わい、現在もホタテ、ホッケ、ウニ、アワビ、イカなど、海の幸に恵まれる。清流日本一といわれる後志利別川などの豊かな水資源もあって、稲作やジャガイモ、メロンの栽培など、農業も盛んだ。
2004年に日本初の洋上風力発電装置「風海鳥」が稼働を開始するなど、早くから再生可能エネルギーの活用に取り組んできたことでも知られ、22年3月にはゼロカーボンシティ宣言を行った。
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