お礼の品コード：MU0086

とんでんのそば・うどん・茶わんむしセット【44000601】

寄附金額: 18,000 円

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事業者名: とんでん株式会社

賞味期限・消費期限: 商品に記載

自治体での管理番号: 【44000601】

特徴

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とんでんのそば・うどん・茶わんむしセット【44000601】

風味と旨味際立つだし

●ゆでめん(冷凍そば)　160g×5食
1、大きな鍋にお湯をたっぷり沸騰させます。
2、強火のまま冷凍そばを入れ、約40～60秒茹でます。(好みにより硬さを調整してください。)
3、湯で上がったそばを冷水に浸け、引き締めて完成。

「かけそば」の場合
冷水で締めたそばをもう一度1、の鍋に入れて温め直し、水と1：1で希釈して温めたふぞくのつゆをかけて出来上がりです。
「ざるそば」の場合
ザルに盛り付けて出来上がりです。※茹で時間は若干長めにお願いします。

●ゆでめん(冷凍うどん)　200g×5食
1、大きな鍋にお湯をたっぷり沸騰させます。
2、強火のまま冷凍うどんを入れ、約1分程(お好みの硬さまで）茹でます。
3、茹で上がったうどんを冷水に浸け、引き締めて完成。

「かけうどん」の場合
冷水で締めたうどんをもう一度1、の鍋に入れて温め直し、
水と1：1で希釈して温めた付属のつゆをかけて出来上がりです。
「ざるうどん」の場合
ザルに盛り付けて出来上がりです。

【生産者の声】
そば・うどん・茶わんむしの贅沢なセットです。
とんでん自慢の風味豊かな出汁を使い、日本各地の食材本来の美味しさをご提供していきます。

【原材料・成分名】
パッケージに記載

【アレルゲン】
かに,小麦,そば,卵,乳,いか,さば,大豆,鶏肉,ゼラチン

【保存方法】
(-18℃以下)で保存してください。

【寄附受付可能期間】
通年お申込みを受け付けしております。

【発送可能時期】
入金確認後、3週間以内に発送いたします

【配送不可離島有無】
なし

【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※解凍後、速やかにお召し上がりください。
※解凍したものを再冷凍すると風味食感を損ないますのでお止めください。

内容量:
●茶わんむし　135g×10食
1、ため水または流水にて完全に解凍させます。15～20分で解凍されます。
2、容器に移し、泡をスプーンなどですくい取り除きます。
3、アルミホイルなどでしっかりフタをします。
4、強火で蒸し器を沸かし、沸騰したら強火のまま10～12分フタをして蒸します。
5、10～12分後、中央に竹串を刺し透明な液が出たら蒸しあがりです。お好みで柚子や三つ葉などをのせると彩りアップ！
※お湯ではなく、水での完全解凍をお願いいたします。
※長時間の冷蔵保存は、蒸しあがりにバラつきが生じる場合がございます。
※蒸し時間は、蒸し加減などで変わります。様子を見てお時間を調整ください。
※蒸しあがりのお時間は目安です。調理される器具などの違いで異なる場合がございます。

●冷凍そば・うどんつゆ　500g×2パック
1人前100ccずつ薄めずに、そのまま麺のつけつゆとしてお召し上がりください。
※解凍後保管する場合は容器に移し、冷蔵庫(10℃以下)で保管の上2日以内にお召し上がりください。

恵庭市（えにわし）のご紹介

北海道恵庭市は、北海道の空の玄関口・新千歳空港から電車で約15分、札幌駅からも電車で約25分と、アクセスがよく充実した都市機能と豊かな自然環境を有する。ラルマナイ川沿いに位置する恵庭渓谷は名勝地として知られ、秋は紅葉の名所とし名高い。渓谷には、真っ白な扇を広げたような優美な姿が訪れる人を魅了する白扇の滝、堂々たるラルマナイの滝、白い帯が三段になって恵庭渓谷を割るように流れ落ちることから名づけられた三段の滝など、個性的な滝が点在し、滝巡りを楽しめる。「花のまち」としても知られ、2020年に新たに花の拠点「はなふる」をオープン。北海道を代表するガーデナーが設計した「ガーデンエリア」には、趣向を凝らした7つのガーデンがある。
明治初期に開拓が進んだ同地は稲作や酪農が盛ん。昭和の時代になって札幌市より千歳市に近いことからベッドタウンとして発展し、恵庭岳を源流とする潤沢な水工業資源を活用した食品加工企業が市内に多く立地する。「サッポロビール」北海道工場があるのも同市だ。
2023年6月には市内での脱炭素社会の実現に貢献する目的で、金融企業、温室効果ガス排出量算定サービス事業者と道内初となる協定を締結し、排出量削減に向けた計画策定や実践への取り組みを推進することを発表。カーボンニュートラルにも積極的に取り組んでいる。