22-146 北海道オホーツク海産ホタテ玉冷バラエティサイズ(1kg)| 訳あり サイズ不揃い
寄付金額22,000円
お礼の品コード:SI0081
12-119 北海道産たこしゃぶ1kg(250g×4)
水だこを薄くスライスし小分け真空パックにしました。
コリコリとした食感と甘みが口いっぱいに広がります。
食べる分だけ解凍できる便利な小分け4パックセットです。
お刺身・しゃぶしゃぶ・カルパッチョ・酢の物など様々な料理に大活躍です!
※海水の塩分を含んでいるため、塩味を感じる場合があります。
≪おすすめの食べ方≫
(1)冷凍庫から出して自然解凍します。
気温にもよりますが、常温で30分程度の半解凍でお召し上がりください。
※解凍時に、水分が多く出ている場合には、キッチンペーパー等で水気を切ってください。
※解凍後は、日持ちしませんので直ぐにお召し上がりください。
(2)「たこしゃぶ」を沸騰した昆布出汁の湯にさっとくぐらせます。
お好みでポン酢やごまみそダレにつけてお召し上がりください。
※しゃぶしゃぶはさっと(2~3秒)湯にくぐらせた半生の状態が食べごろです。
柔らかいタコ本来の甘みが楽しめます。
湯に長めにつけますと、コリコリの食感がお楽しみ頂けます。
(3)しゃぶしゃぶの後は、タコの旨味たっぷりのお出汁で〆に雑炊などをお楽しみください。
※画像はイメージです。
【賞味期限】
3か月(解凍後はその日のうちにお召し上がりください)
【地場産品に該当する理由】紋別市内で製造、加工を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
■必ずお読みください■
※紋別市では、各お礼品ページに記載の「発送時期」を目安にお礼品を発送しております。
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(備考欄が無い場合は当日中に「f012190-mombetsu-cs@mlosjapan.com」あてに不在日をご連絡ください。)
何卒、ご了承いただけますようお願い致します。
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内容量:
たこしゃぶ250g×4パック
【原産地】北海道産
【加工・製造地】紋別市
注意書き:
※商品コード: 12-119
北海道の最北端・宗谷岬から知床半は島にかけて弓なりに続くオホーツク海沿岸。そのほぼ中央部に位置する紋別市は、流氷が訪れるまちとして知られ、毎年多くの観光客が訪れる。流氷とともにプランクトンなどの栄養が運ばれ、海洋生物たちに多くの恵みを与えるため、オホーツクの海では毛ガニやホタテをはじめ、様々な海産物が水揚げされる。
オホーツク海の気象や海象、生物分野を観測・調査研究する施設として造られた「オホーツクタワー」は、現在は観光施設としても重要な役割を担っており、大小20近くの水槽にはオホーツクの海で捕獲された海洋生物たちが展示されている。それぞれに丁寧かつわかりやすい手書きの解説が添えられており、見応え十分だ。
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