寄附金額

25,000 円

事業者名

道東観光開発株式会社 オホーツクバザール外販事業部

賞味期限・消費期限

賞味期限：90日

自治体での管理番号

ABB160

特徴

• 冷凍

関連カテゴリー

• カニ
• 魚介・シーフード

【お刺身可】生冷本ずわい蟹ポーション（500g）・爪（200g）計700gセット ABB160

【商品詳細】
本ズワイガニの一番太い脚のみを使用したむき身とむき爪をセットにしました。
お刺身もできるほど、新鮮な本ズワイガニを厳選しました。
便利なバラ冷凍になっているので必要な分だけ取り出してお召し上がりいただけます。
刺身でしか味わえないとろける上品な甘みをお楽しみください。
もちろん加熱してお料理でご利用いただいても、蟹本来の香り・旨味がご堪能できます。
かにしゃぶ・蟹鍋・バター焼き・天麩羅等と幅広く調理が可能です。
かにしゃぶ・かに鍋の〆にカニ雑炊にして頂ければカニの風味満点です。是非お試しください。
ご自宅用はもちろんギフトとしてもご利用いただけます。

【お召し上がり人数】
[お　刺　身　の　場　合] 500gで約1～2人前
[しゃぶしゃぶや鍋の場合] 500gで約2人前
※お野菜など入れる具材の量などで前後いたします。

【お召し上がり方】
1.お召し上がりの直前に冷凍庫から取り出し、必要な分だけをジッパー付の他の袋に移し替え、袋の上から流水をあてます。
2.身の中心(芯)が多少凍っている程度まで解凍し、お好みの方法でお召し上がりください。
蟹の爪は、ずわい蟹に2つしかない貴重な爪の部分を殻を剥いて急速冷凍しました。
一切手間なしで調理が出来ます。
カニシャブ・カニ鍋・カニステーキ（バター焼き）・カニ天麩羅等で調理して頂くとプリプリの食感が存分に味わえます。

夏は冷シャブ・冬はアツアツお鍋でお召し上がり下さい。
カニシャブ・鍋の後〆に雑炊にすると、かにの風味満点です。
是非お試し下さい。
生食可ですので、かにのお刺身・かにのお寿司もご堪能出来ます。

一個一個丁寧に殻を剥いてバラ冷凍にしていますので、必要な分だけご利用出来ます。
色々な食べ方が可能ですのでお試しください。
大きさに多少のバラつきがありますが品質に差はございません。

【カニの黒変について】
生冷凍のカニは、長時間室温または冷蔵庫に置いてしまうと黒く変色する場合がございます。
これはカニに含まれているたんぱく質が空気に触れることで酸化し、黒く変色してしまう現象です。
黒く変色してしまった場合でも、品質に問題はなく、お召し上がりいただけますのでご安心ください。
※品質維持のため1本1本薄い氷の膜で覆っておりますので解凍後は多少身が細く見えます。
※風味や食感が損なわれるため解凍後の再冷凍はおやめください。

【産地】
原産地：北海道産・ロシア産・カナダ産・ノルウェー産・アメリカ産
加工地：小清水町

【原材料】
ずわい蟹

【発送期日】
ご入金確認後、7日以内に発送
※沖縄・離島配送不可

【保存方法】
要冷凍-18℃以下で保存してください

【アレルギー】
かに

【注意事項】
※到着後、長期保存される場合は必ず冷凍保存してください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※ワンストップ特例申請書を郵便でご提出いただく際の郵便料(切手代)は寄附者負担となります。予めご了承ください。
※無料でワンストップオンライン申請が可能な「自治体マイページ」をご用意しております。寄附決済完了の２営業日後を目途に、網走市よりメールでお知らせいたしますので内容をご確認ください。
※画像はイメージです。

内容量:
生冷ずわい蟹ﾎﾟｰｼｮﾝ：500g
生冷ずわい蟹　爪：200g