13-115 ずわいがにのパスタソースセット
寄付金額13,000円
お礼の品コード:KS0440
しょっつるライスの甘えびドリア 2個セット
秋田県にかほ市の象潟町にあるフレンチレストラン「ラ・ボンボニエール」。
シェフは、東京の大手ホテル系列のレストランや下北沢のレストランで修行後に地元にかほ市象潟町のホテルでレストラン営業を経て30余年前に現地で店を構え、
「気取らずに気軽に料理を愉しんでもらいたい」という思いを信条に丁寧な料理と地元食材をふんだんに使用したお料理を愉しんで頂いております。
にかほ市で獲れた甘えびと鱈を使っただしをふんだんに使ったこだわりのドリアです。
長年、西洋料理を修行したシェフ一押しの「ラ・ボンボニエール」特性のドリアを是非ご賞味ください。
冷凍で届きますので、お食事の際は解凍後に電子レンジ(500W)で約3分チンしてお召し上がりください。
内容量:
内容量:しょっつるライスの甘えびドリア約200g×2個=約400g
原材料:米(にかほ市産)、鱈の魚醤、甘えび、小麦粉、バター、エダムチーズ(オランダ産)、牛乳、玉ねぎ、卵、白ワイン
注意書き:
※画像はイメージです。
※冷凍のため、冷凍庫で保管ください。
※沖縄、離島にはお届け不可となります。
※商品コード: 59340342
配送不可都道府県
沖縄県
象潟や雨に西施がねぶの花――「東の松島、西の象潟」と並び称される秋田県象潟。同地を訪れ、松尾芭蕉が詠んだ句が冒頭のものだ。「雨にけぶる九十九島象潟。そんな中、雨にしおたれたねむの花は、まるで西施(楊貴妃や貂蝉と並ぶ中国の四大美女のひとり)の寝姿のようだ」。芭蕉も感嘆した象潟は秋田県にかほ市を代表する景勝地だ。
にかほ市は秋田県南西端に位置し、南に鳥海山、西に日本海を臨むまち。降雪量は比較的少なく、温暖な地域だ。九十九島、鳥海山以外にも、ブナの巨木が群生する中島台レクリエーションの森、鳥海山の北麓に広がる仁賀保高原など観光スポットも多い。電子部品・デバイスの製造業も盛んだが(TDKの創業者である齋藤憲三は同市の出身である)、農業・漁業も盛ん。特に、岩牡蠣は名物として広く知られている。
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