13-115 ずわいがにのパスタソースセット
寄付金額13,000円
自宅で楽しむ フレンチ おうちdeラクール Cセット(2人前) 記念日 誕生日 お祝い プレゼント ギフト 贈り物 / レストラン ラクール / 山梨県 中央市
山梨の自然から生まれた”地産地消”の食材を活かしたフレンチレストランを、ご自宅でお楽しみいただけます。
ちょっと贅沢したい気分の時にぴったりな料理をセレクトいたしました。
レストランの味をご自宅で是非お楽しみください。
■発送期日
決済確認から1ヶ月程度
※お盆や連休前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。
※寄附申込が集中した場合は、お届けまで2~3ヶ月お待たせすることがございます。
内容量:
■内容量
・季節のスープ(とうもろこし、じゃがいもなど)250g
・山梨県ブランドサーモン 富士の介のマリネ 70g
・真鯛のアクアパッツァ(天然真鯛)140g
・ラタトゥイユ 野菜のトマト煮込 200g
・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み(国産牛)160g
・エレチー(バスク風チーズケーキ)260g
・パン4個 100g
■原材料
〇国産牛頬肉の赤ワイン煮込み
牛肉、玉ねぎ、セロリ、人参、はちみつ、バター、食塩、コーンスターチ、こしょう、赤ワイン、フォンドヴォー
〇アクアパッツア
真鯛、アサリ、ニンニク、ドライトマト、オリーブ油、パセリ
〇さつまいものポタージュ
ブイヨン、さつまいも、玉ねぎ、牛乳、バター、食塩、砂糖
〇パンセット
バタール:小麦粉、塩、イースト、モルト
カンパーニュ:小麦麦芽、パン酵母、小麦粉、サワー種、塩、ライ麦粉
○山梨県ブランドサーモン 富士の介のマリネ
サーモン、食塩、砂糖、スモークウッド、オリーブオイル
〇ラタトゥイユ
トマト、ナス、パプリカ、ズッキーニ、玉ねぎ、にんにく、食塩
〇エレチー
ナチュラルチーズ、生クリーム、砂糖、卵、コーンスターチ、小麦粉、牛乳、オリーブオイル
■アレルギー表示(特定原材料)
卵、乳、小麦、牛肉、さけ
山梨県の中央南部に位置する中央市。同市の浅利一帯は、かつて「佐奈田与一」「那須与一」とともに「三与一」として名をはせた弓の名手・浅利与一義成が本拠としたことでも知られている。市内には、浅利与一が伽藍を再建し、寺領を寄進した大福寺があり、平安~鎌倉にかけての仏像が多く奉られている。
釜無川・笛吹川など、多くの河川が流れる中央市は、肥沃な土壌に恵まれ、農業が盛ん。とうもろこし、トマト、なす、きゅうり、シャインマスカット、キウイなど、多種多様な農産物が育つ。
全国814都市を対象とした「住みよさランキング2017」では、総合で第32位に輝くなど、住みよいまちとしても知られるが、2027年(令和9年)にはリニア中央新幹線の「山梨県駅(仮称)」が中央市に隣接予定。さらに暮らしやすく、賑わいのあるまちへと発展することだろう。
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