G7334_和歌山魚鶴仕込みのだし漬け天然銀だら切身8切(真空パック入) 約720g 小分け

寄附金額
13,000 円

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事業者名
株式会社 魚鶴
店舗名
株式会社 魚鶴
配送期間
順次発送予定
配送期日
順次発送予定
賞味期限・消費期限
賞味期限:返礼品到着後60日
特徴
  • 冷凍
  • 別送
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G7334_和歌山魚鶴仕込みのだし漬け天然銀だら切身8切(真空パック入) 約720g 小分け

【説明】
独自の製法により、より旨味が詰まった脂のりが良い銀だらに仕上げました。
アラスカ沖で育った銀だらは、良質な脂が乗り、ふっくら柔らかな身質、甘みがある白身魚の豊かな旨みが口いっぱいに広がります。「白身魚のトロ」と形容される人気の高い高級魚です。一つ一つ手切れにし、丁寧に和歌山の梅酒を加えた北海道南産真こんぶを使用した「だし」に漬け込み、しっとりまろやかな風味に仕立てました。脂肪分が豊富なために、身がしっとり、ふっくら柔らかく美味しく食べられます。煮付けやムニエル、味噌漬け、鍋物など幅広い料理に利用できます。

【内容量】
銀だら切身8切[2切×4パック]

【生産地】
製造地:湯浅町湯浅

【原材料】
銀だら(アメリカ産)、食塩、昆布エキス、梅酒/酸化防止剤(ビタミンC)

【賞味期限】
返礼品到着後60日

【保存方法】
要冷凍

【配送方法】
冷凍

【発送期日】
順次発送予定

【注意事項】
※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※-18℃以下で保存してください。
※身がやわらかいのでフライパンやグリルで調理する際には崩れないようご注意ください。

【提供事業者】
株式会社 魚鶴

【地場産品基準】
3号:当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

内容量:
銀だら切身8切[2切×4パック]

注意書き:
※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※-18℃以下で保存してください。
※身がやわらかいのでフライパンやグリルで調理する際には崩れないようご注意ください。
※商品コード: G7334

湯浅町(ゆあさちょう)のご紹介

和歌山県西部に位置する有田郡のまち湯浅町。かつて港町として栄えた同地では、江戸時代に藩の保護を受けてしょうゆ醸造業が栄えた。温暖な気候もあって、柑橘類の栽培も盛んに行われている。

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