【A4等級以上の牝牛のみ使用!!】近江牛サーロインステーキ170g×3枚
寄付金額33,000円
【高知のブランド豚/ゆず豚】豪華満喫セット(約2.3kg)- しゃぶしゃぶ 豚しゃぶ 豚バラ ロース 豚バラスライス 焼肉 BBQ ソーセージ 肩ロース バラ 豚肉 国産 詰め合わせ セット ギフト・熨斗対応可 贈答
ゆず豚の品種は三元豚で、主な飼料である「米粉」や「乾燥おから」等に、高知県産のゆず果皮を一定量配合することによって、全く臭みがなく、お肉の甘さをより一層引き出した上品な甘みが特徴のお肉です。(高知県を代表するブランド豚に仲間入りをし2018年に商標登録が完了)
しゃぶしゃぶ用と焼肉用を豪華デラックスでご用意しました!
◆ゆず豚の特徴〈お寄せ頂いたお客様からのお声〉
◎全く臭みがない。
◎お肉が苦手なお子さんがパクパク食べた。
◎脂身が甘くて美味しい上に、いくら食べても胃もたれがしない。
◎しゃぶしゃぶをした時にほとんど灰汁がでない。
◎お肉が柔らかい。
【こだわりの飼料】
なはりゆず豚の主な飼料である米粉や乾燥おから等に、低温熱処理されたゆず果皮の顆粒を加え、5種類のこだわり飼料を特別配合することによって、臭みがなく脂身の甘さがより一層引き出されたお肉となっております。
【こだわりの水】
なはり池里農場は、標高400mの山の頂上にあり、その標高差を利用して、ミネラルたっぷりの天然水を汲み上げ、豚達はその天然水を飲んだり、浴びたりして元気に過ごしています。
【こだわりの環境】
専門の研究者によると豚はチンパンジーと同等に賢く、実はとてもきれい好きな動物だと言われています。私達は、豚ができるだけ気持ちの良い環境で過ごせるように、肥育舎には自然免疫力を高める「おがくずの発酵床」を作って豚の健康を保持するとともに、仲間の豚と遊びまわれるストレスフリーの広い肥育舎でゆったりできる環境を保っています。
内容量:
焼肉用:ロース300g・肩ロース300g・バラ300g、しゃぶしゃぶ用:ロース200g・モモ200g・バラ200g、ゆず豚100%ソーセージ5本×4P=20本入り(約700g)、ゆずづくしかけるポン酢150ml(ギフト包装可・熨斗対応可)/主な原材料(産地):豚肉(高知県奈半利町産)
商品区分:
通常商品
注意書き:
※商品コード: GRS007
面積は40平方キロメートルに満たず、人口は4000人足らずだが「小さくても元気で輝くむら」を目指し、活力のある村づくりに取り組んでいる高知県芸西村。その基板となっているのが、北・東・西に広がる平野で行われている、ビニールハウスなどの施設園芸だ。年間を通して温暖な気候に恵まれており、ナス、ピーマン、花卉(観賞用の花)など多彩な農作物を栽培。害虫を自然の力で退治する天敵農法などの環境保全型農業にも積極的だ。
一方、村の南側は太平洋に向かって開けており、壮大な砂浜「琴个浜」が広がっている。どこまでも広がる平野と太平洋を望むレジャー産業も盛んだ。
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