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寄附金額
14,000 円

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事業者名
ほくろ屋
賞味期限・消費期限
製造から冷凍60日
自治体での管理番号
53410727
特徴
  • 冷凍
  • 別送
関連カテゴリー

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讃岐の春を告げる魚として香川県民に愛されているサワラ。身は柔らかくて癖のない上品な味のサワラを秘伝の味噌に漬けています。

内容量:
鰆
荒味噌（酒、みりん、薄口醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖/酒精、ビタミンB2）各100グラム 化粧箱入り

丸亀市（まるがめし）のご紹介

香川県の海岸線側ほぼ中央部に位置する丸亀市。瀬戸内特有の温暖少雨の気候で、1年を通して過ごしやすい。丸亀城の城下町として発達した同地は、江戸末期には金刀比羅参りの船着場として賑わったという。
市のシンボルとして知られる丸亀城は「扇の勾配」と呼ばれる美しい石垣が有名。その石垣は高さ日本一を誇り、多くの人たちに親しまれている。
江戸時代初期に技法が確立され、金毘羅参りのお土産として親しまれてきた丸亀うちわが有名。現代も日本一のうちわの産地として知られている。

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