【ITI（国際味覚審査機構）で優秀味覚賞「三ツ星」を受賞】 パン・ド・エピス 1/4サイズ

寄附金額
12,000 円

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事業者名
有限会社　クリハラ
店舗名
有限会社　クリハラ
賞味期限・消費期限
常温で製造から180日
特徴
  • 常温
  • 別送
関連カテゴリー

【ITI（国際味覚審査機構）で優秀味覚賞「三ツ星」を受賞】 パン・ド・エピス 1/4サイズ

フランス、アルザス・ブルゴーニュ地方で中世から作られてきた伝統菓子です。
兵庫県加古郡稲美町産のヘアリーベッチハチミツを使用し、生地を3ヵ月熟成させて作ります。原材料の半分がハチミツで出来た不思議な食感のパンです。
自然の産み出す不思議な口どけをお楽しみください。

内容量:
パン・ド・エピス　1/4サイズ　1個
（外箱　16m×22cm×8.5cm）

注意書き:
※画像はイメージです。
※12月中にお申込みの寄附者様へのお礼の品のお届けは、翌年1月以降になる場合がございます。
※賞味期限は常温で製造から180日です。
●類型3号：原料仕入れ以降、稲美町内で製造しています。
※商品コード: 57531389

稲美町（いなみちょう）のご紹介

兵庫県稲美町は同県南部に位置する田園のまちだ。町名は、聖武天皇が風景を愛したことでも知られる「印南野（いなみの）」に由来する。印南野（いなみ野）を歌枕とする歌も多く詠まれ、「万葉集」にも「印南野の 浅茅押し靡べさ 寝る夜の け長くしあれば 家し偲ぶはゆ」（山部赤人）や「稲日野も 行き過ぎかてに思へれば 心恋しき加古の島見ゆ」（柿本人麻呂）などが採録されている。
かつては水資源が乏しく農業は盛んではなかったが、ため池や疎水を築いたことで開墾が進み、現在は名前にふさわしい稲穂に満ちた田園のまちとなった。ため池の数は大小合わせて88にものぼり、農業を支えるのみならず観光資源にもなっている。米以外にも、いなみトマト、いなみ野メロン、スイートコーンなど名産品も多い。

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