北海道白糠町（しらぬかちょう）

お礼の品コード：KD0029

【新型コロナ被害支援】鮭とばスモーク【750g（250g×3入）】_T010-0480C

寄附金額
10,000 円

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事業者名
東和食品（株）
賞味期限・消費期限
製造日から冷凍で1年間
特徴
  • 冷凍
  • 時間
関連カテゴリー

【新型コロナ被害支援】鮭とばスモーク【750g（250g×3入）】_T010-0480C

【限定950セットです】

【限定950セットです】

お土産用等に販売しておりましたが、コロナ禍の影響から出荷量が減少しております。

ロシア産の鮭を、独自の調味で味付け、軽く燻煙処理を施しました。
お礼の品の特性上、色の薄い品も入りますが、お得な内容量になっております。

硬めの乾燥珍味です。
じっくりと噛み締め味わいください。
軽く炙っていただくと、やや柔らかくなり、芳ばしさが増します。

小骨が入っておりますので、お召し上がりの際はご注意ください。

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※画像はイメージです。

事業者：東和食品（株）

内容量:
750g（250g×3入）

商品区分:
通常商品

白糠町（しらぬかちょう）のご紹介

白糠町は北海道の東部に位置し、人口約7,200人のまちだ。
太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、1年を通じて様々な海産物が獲れるもので、特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は豊洲市場を始めとし全国から引き合いがある。
恵まれた漁場にある本町は水産物だけでも十分すぎるくらいだが、山に目を向けると、また様々なものがある。
しそを使った焼酎と言えば今や全国区の『しそ焼酎鍛高譚』のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように同町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれている。

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