寄附金額

10,000 円

事業者名

北海道白糠栄三郎商店

賞味期限・消費期限

【賞味期限】製造日から7日／商品到着後3日以内にお召し上がり下さい。【保存方法】直射日光をさけ5℃以下で保存ください。

自治体での管理番号

I010-0156

特徴

• 冷蔵
• のし
• 時間

関連カテゴリー

• プリン
• お菓子・スイーツ

シェフのこだわりプリンセット【3種類×2組】_I010-0156

地元の食材を知り尽くしたシェフの技をご堪能ください。

ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。

※冷蔵便でお届けするお礼の品は、着日・曜日指定を承ることができません。
備考欄へご記入いただきましても、対応いたしかねますので、ご了承ください。
(時間帯の指定については対応可能です。)


北海道産の生乳と町内のマルミツ高橋農園の卵、白糠酪恵舎のチーズ・ミルクジャムを使ったプリン3種のセットです。
地元の食材を知り尽くしたレストラン「はまなす」のシェフの技をご堪能ください。

【白いチーズプリン】
酪恵舎のリコッタパンナを使用
リコッタパンナは、リコッタよりも高脂肪で生クリームに近いクリーミーな風味と食感です。
このチーズを使用した白いプリンは、食べた瞬間に口の中にふわっと広がる生クリームのような味と柔らかいミルクの味を存分に楽しむことができます。

【黄色いチーズプリン】
酪恵舎のマスカルポーネを使用
マスカルポーネといえば「ティラミス」の材料としておなじみです。
口当たりは、牛乳を泡立てた生クリームのようで、バターに近い風味です。
マスカルポーネをさらに引き立てている材料が、白糠町高橋農園の卵です。
自然に放牧した元気いっぱいの鶏の恵みで、ぷっくりした濃厚の黄身がこのプリンのコクの秘密。
そしてちょっと苦味のあるカラメルの相性がピッタリです。

【生キャラメルプリン】
酪恵舎のミルクジャムを使用
白糠酪恵舎の井ノ口代表が「本当のミルクジャム」と語る自慢のジャムです。
卵は白糠町高橋農園の自然に放牧した元気いっぱいの鶏の恵み卵を使用しています。
ぷっくりした濃厚の黄身と自慢のミルクジャムのコクの調和がどこか懐かしく、「生」キャラメルの味をかもし出しています。

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※画像はイメージです。

■事業者
販売元:北海道白糠栄三郎商店
製造者:有限会社　はまなす

【地場産品類型】
3
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

【類型該当理由】
滑らかに仕上げるためにじっくり火を入れる加工や調味、瓶詰めのほかに、各種味の製造にかかる調理。
製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を町内事業者が行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち60％以上を占めているため。

内容量:
白いチーズプリン：90g×2個
黄色いチーズプリン：90g×2個
生キャラメルプリン：90g×2個
計6個

■原材料
●白いチーズプリン：牛乳、生クリーム、砂糖、チーズ、チョコレート、寒天
●黄色いチーズプリン：牛乳、砂糖、鶏卵、チーズ、バニラ
●生キャラメルプリン：牛乳、砂糖、鶏卵、ミルクジャム、バニラ

■アレルギー品目
卵・乳成分