お礼の品コード：SO0585

干物セット【6種類計10〜13枚（大きさによって数が異なります）】

寄附金額: 14,000 円

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事業者名: 竹花商店

賞味期限・消費期限: 製造日から冷凍で60日間

自治体での管理番号: I014-0839

特徴

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干物セット【6種類計10〜13枚（大きさによって数が異なります）】

栄養分豊かな海で育った魚を、最も美味しい時期に店主自ら1枚ずつ干して仕上げた自信作です。
高級魚八角も入っています。

手間隙を掛けた分、うまみがしっかりと凝縮され、味にうるさい地元住民にも好評です。
また、商品は真空パックになっていますので、冷凍保存していただければいつでも美味しく召し上がれます！

厳選干物食べ比べ6種類セットを是非ご賞味ください。

内容量:
■開きホッケ×1枚
■干し宗八カレイ×2～3枚（大きさによって数が異なります。）
■八角みりん干し×2～3本（大きさによって数が異なります。）
■サバ明太×1～2枚（大きさによって数が異なります。）
■真鱈みりん干し×2枚
■紅鮭切り身×2枚
の6種類計10～13枚
（※「宗八カレイ」が「柳カレイ」に代わる可能性がございます。）
（※大きさによって数が異なります。）

賞味期限
製造日から冷凍で60日間

原材料名
■開きホッケ：ホッケ（北海道産）、食塩
■干し宗八カレイ：宗八カレイ（北海道産）、食塩
■八角みりん干し：八角（北海道産）、しょうゆ、砂糖、食塩、かつおぶし、こんぶ／調味料（アミノ酸等）、酸味料（一部に小麦大豆を含む）
■サバ明太：サバ（北海道産）、米発酵調味料、食塩、魚介エキス、還元水飴、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物（一部に大豆を含む）
■真鱈みりん干し：真鱈（北海道産）、しょうゆ、砂糖、食塩、かつおぶし、こんぶ／調味料（アミノ酸等）、酸味料（一部に小麦大豆を含む）
■紅鮭切り身：紅鮭（ロシア産）、食塩

アレルギー品目
さけ（鮭）・大豆

白糠町（しらぬかちょう）のご紹介

白糠町は北海道の東部に位置し、人口約7,200人のまちだ。
太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、1年を通じて様々な海産物が獲れるもので、特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は豊洲市場を始めとし全国から引き合いがある。
恵まれた漁場にある本町は水産物だけでも十分すぎるくらいだが、山に目を向けると、また様々なものがある。
しそを使った焼酎と言えば今や全国区の『しそ焼酎鍛高譚』のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように同町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれている。