北海道弟子屈町(てしかがちょう)

お礼の品コード:SI0125

年内配送12月20日まで 1361. うに 200g 鱒いくら醤油漬け 200g 計400g セット ウニ チリ産 冷凍 雲丹 ますいくら 鱒 イクラ いくら いくら醤油漬け 海鮮 海鮮丼 北海道 弟子屈町 19000円

寄附金額
19,000 円

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事業者名
加藤水産
自治体での管理番号
1361
特徴
  • 冷凍
関連カテゴリー

年内配送12月20日まで 1361. うに 200g 鱒いくら醤油漬け 200g 計400g セット ウニ チリ産 冷凍 雲丹 ますいくら 鱒 イクラ いくら いくら醤油漬け 海鮮 海鮮丼 北海道 弟子屈町 19000円

ホカホカご飯にのせるだけ!ご家庭で簡単!ウニいくらの海鮮2色丼♪

【年末年始配送についてのご案内】
こちらの商品は、2022年12月20日(火)までの
決済分をもちまして、年内発送終了致します。
12月21日(水)以降のご注文は、
年明け2023年2月以降の順次発送となります。

<お届けのご案内>
2022年12月21日~12月31日までのご注文 →
【お届け】2023年2月13日~2月28日
※ 大幅に出荷が遅れる場合は、
メール、もしくはお電話にてご案内いたします。
※ 商品の製造により、発送日程が変更になる場合があります。

・冷凍便でお届け致します。ただし、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできません。
・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。
・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。
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■目利き職人オススメの海鮮セット

海鮮丼にピッタリな素材を集めました。海の幸をたっぷりご堪能あれ!

■誰でも簡単!冷蔵庫に入れて解凍
冷蔵庫でゆっくり解凍してください。
食べたいときに、簡単にお召し上がりいただけます。
~解凍時間の目安~
うに…4~5時間
鱒いくら…5~8時間
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

(セット内容)

◆とろけるような風味が自慢の“うに”

素材本来の風味や甘味がある、雲丹です。
舌の上でとろけるような甘みと、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がり、
至福のひと時をもたらします。

雲丹を贅沢にどんぶりに乗せて、ウニ丼で味わうのがオススメです。
海老やいくら、貝などの具材と合わせて、オリジナル海鮮丼としてもお楽しみいただけます。
パスタに絡めたり、雲丹をたっぷりと乗せたうに軍艦巻きにしたり、
和洋、様々なウニ料理レシピにご活用くださいませ。

※ウニは天然物のため個体差があり、まれに色味の悪いものや、形が不揃いの場合もございます。
また、ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、海水に近い濃度の塩水に数分、半解凍まで浸し、
キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。

■プチプチ食感と甘く濃厚な味!“鱒(ます)いくら醤油漬け”

水揚げされた直後の鱒(マス)から、
質の良いイクラのみを選りすぐりました。
自家製醤油ダレに漬け込んだいくらは、
鮮度の良さを実感していただけます。
まるで宝石のような輝きを放ついくらを、
アツアツのご飯に乗せてお召し上がりください。

海で大きく育った鱒(マス)の腹子は、鮭いくらより少し小粒です。
そのひと粒ひと粒に、濃厚な味がギュッと凝縮されており、
豊潤な味わいです。
粒は柔らかく、食感と溢れる旨味は、
鮭いくらと比べて引けを取らない美味しさです。


~北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」~
加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、
蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』を
卸・販売しております。

弟子屈町は北海道の東部に位置し、自然豊かで空気が澄んでおり、
とても水が綺麗な地域です。
目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、
全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。

ふるさと納税を通して、寄付いただいた皆さまに喜んでいただけるよう、
北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。

内容量:
■ウニ 100g×2パック
原産地 チリ産/加工地 北海道弟子屈町
※ウニはチリ産を使用し、加工後に冷凍便でお届けします。
収穫したての「生雲丹」ではありません。予めご了承ください。

※本製品のウニは一つ一つ確認をしながら加工を行っておりますが、
中には除ききれないウニのとげが混入している場合がございます。
品質上問題ございませんので、ご理解、ご了承をいただいた上で、
ご寄附いただきますようお願い申し上げます。
なお、見つけられた場合には、取り除いてお召し上がりください。

■鱒いくら醤油漬け 100g×2個
原産地 日本産・ロシア産/加工地 北海道弟子屈町

※お届けする容器は時期により変更になる場合がございます。
ご指定いただくことはできませんのでご了承ください。

商品区分:
通常商品

弟子屈町(てしかがちょう)のご紹介

弟子屈町は、北海道の東部にあって釧路川の最上流部に位置し、阿寒摩周国立公園の56%を占め、世界有数の透明度を誇る「摩周湖」、周囲の峠などから一望できる「屈斜路湖」、噴気口が間近に望める「硫黄山」などを有する自然豊かな農業と観光の町だ。
弟子屈町内の各地に点在する温泉も非常に豊富で、川湯温泉は『源泉100%かけ流し宣言』をしており、良質な温泉が楽しめる。「カヌー」や「摩周湖星紀行」をはじめとする「体験型観光」も盛んにおこなわれている。
また、古くから農業の町でもあり、「乳牛」や「肉牛」の生産、「小麦」「じゃがいも」「摩周そば」や「摩周メロン」をはじめとする農産物のほか、近年では、温泉熱を利用した「マンゴー」や「いちご」の生産など、幅広く農産品・加工品が生産されている。

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