3408. 雲丹 計300g 鱒いくら 醤油漬け 計300g 海鮮 2種セット うに ウニ チリ産 ミョウバン不使用 冷凍 鱒 ます マスいくら イクラ いくら醤油 魚卵 海鮮丼 手巻き寿司 寿司 すし つまみ おつまみ おかず ごはんのおとも 人気 グルメ お取り寄せ 送料無料 北海道 弟子屈町

寄附金額
35,000 円

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事業者名
加藤水産
自治体での管理番号
3408
特徴
  • 冷凍
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ホカホカご飯にのせるだけ!ご家庭で簡単!ウニいくらの海鮮2色丼♪

海の幸を堪能!盛り付けるだけで本格的な海鮮丼の出来上がり!

◆とろけるような風味が自慢の“うに”
素材本来の風味や甘味がある、雲丹です。
舌の上でとろけるような甘みと、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がり、
至福のひと時をもたらします。

雲丹を贅沢にどんぶりに乗せて、ウニ丼で味わうのがオススメです。
海老やいくら、貝などの具材と合わせて、
オリジナル海鮮丼としてもお楽しみいただけます。
パスタに絡めたり、雲丹をたっぷりと乗せたうに軍艦巻きにしたり、
和洋、様々なウニ料理レシピにご活用くださいませ。

■プチプチ食感と甘く濃厚な味!""鱒(ます)いくら醤油漬け""
水揚げされた直後の鱒(マス)から、
質の良いイクラのみを選りすぐりました。
自家製秘伝の醤油ダレに漬け込んだいくらは、
鮮度の良さを実感していただけます。

海で大きく育った鱒(マス)の腹子は、鮭いくらより少し小粒です。
そのひと粒ひと粒に、濃厚な味がギュッと凝縮されており、豊潤な味わいです。
粒はやわらかく、食感とあふれる旨味は、
鮭いくらと比べて引けを取らない美味しさです。
あたたかいご飯にたっぷり乗せて、お召し上がりください。

■誰でも簡単!冷蔵庫に入れて解凍
冷蔵庫でゆっくり解凍してください。
食べたいときに、簡単にお召し上がりいただけます。
~解凍時間の目安~
うに…4~5時間
鱒いくら…5~8時間
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

~北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」~
加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、
蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』を卸・販売しております。

弟子屈町は北海道の東部に位置し、自然豊かで空気が澄んでおり、とても水が綺麗な地域です。
目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、
全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。

ふるさと納税を通して、寄付いただいた皆さまに喜んでいただけるよう、
北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。

内容量:
【内容量】
・ウニ 計300g
※ウニはチリ産を使用し、加工後に冷凍便でお届けします。
 収穫したての「生雲丹」ではありません。予めご了承ください。

※ウニは50g×6パックまたは100g×3パックでのお届けです。
 また、お届けする容器は変更になる場合がございます。
 ご指定いただくことはできませんのでご了承ください。

※本製品のウニは一つ一つ確認をしながら加工を行っておりますが、
 中には除ききれないウニのとげが混入している場合がございます。
 品質上問題ございませんので、ご理解、ご了承をいただいた上で、
 ご寄附いただきますようお願い申し上げます。
 なお、見つけられた場合には、取り除いてお召し上がりください。

※ウニは天然物のため個体差があり、
 まれに色味の悪いものや、形が不揃いの場合もございます。
 また、ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、
 海水に近い濃度の塩水に数分、半解凍まで浸し、
 キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。

・鱒いくら醤油漬け:100g×3パック 計300g
※「鮭」いくらではございません。ご注意ください。

※お届けする容器は時期により変更になる場合がございます。
 ご指定いただくことはできませんのでご了承ください。

【原産地】
・ウニ チリ産
・鱒いくら 北海道産、ロシア産

【加工地】
北海道弟子屈町

【保存方法】
冷凍便でお届けします。
到着後に冷凍庫で保管をお願致します。

※画像はイメージです。


・原則、1ヵ月以内に発送いたします。
・冷凍便の為、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできません。
・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。
・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。

弟子屈町(てしかがちょう)のご紹介

弟子屈町は、北海道の東部にあって釧路川の最上流部に位置し、阿寒摩周国立公園の56%を占め、世界有数の透明度を誇る「摩周湖」、周囲の峠などから一望できる「屈斜路湖」、噴気口が間近に望める「硫黄山」などを有する自然豊かな農業と観光の町だ。
弟子屈町内の各地に点在する温泉も非常に豊富で、川湯温泉は『源泉100%かけ流し宣言』をしており、良質な温泉が楽しめる。「カヌー」や「摩周湖星紀行」をはじめとする「体験型観光」も盛んにおこなわれている。
また、古くから農業の町でもあり、「乳牛」や「肉牛」の生産、「小麦」「じゃがいも」「摩周そば」や「摩周メロン」をはじめとする農産物のほか、近年では、温泉熱を利用した「マンゴー」や「いちご」の生産など、幅広く農産品・加工品が生産されている。

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