【2025年7月1日から順次発送】【産地直送】北海道産 塩水うに 100g キタムラサキウニ ミョウバン不使用 直送 旬 パスタ 寿司 焼き うに丼 海鮮 せたな町 ふるさと納税

寄附金額
16,000 円

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事業者名
猪股勝也
賞味期限・消費期限
消費期限:出荷日を含む5日
自治体での管理番号
32302907
特徴
  • 冷蔵
関連カテゴリー

【2025年7月1日から順次発送】【産地直送】北海道産 塩水うに 100g キタムラサキウニ ミョウバン不使用 直送 旬 パスタ 寿司 焼き うに丼 海鮮 せたな町 ふるさと納税

港から1分の加工場でむきたてを塩水パックに入れてお届けします。

【こんな方におススメ】
・北海道せたな町の新鮮なうにを味わいたい方
・うに本来の甘みを堪能したい方
・贅沢なお刺身や海鮮丼を楽しみたい方

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北海道の海が育む極上の甘み!
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日本海の荒波が生み出す、天然の旨みを獲れたての甘さをそのままに、ミョウバン不使用の塩水パックでお届けします。

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甘さ際立つ「キタムラサキウニ」
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北海道の最西端・せたな町の海は、潮の流れが速く、ミネラル豊富で澄んだ環境。

そこで育つ昆布を食べたうには、他では味わえない甘さと旨みを持ちます。

このキタムラサキウニは、漁師が海上で殻を割ってそのまま食べるほどの新鮮さ!

ミョウバンを一切使用せず、獲れたてを塩水パックに詰めることで、とろけるような舌触りと芳醇な甘みを閉じ込めました。

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期間限定!贅沢な海の恵み
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波が穏やかな日にしか漁ができないため、収穫できる数には限りがあります。

さらに、水揚げからすぐに出荷するため、この鮮度で味わえるのは今だけ!

口に入れた瞬間に広がる濃厚な旨み、ぜひ一度、ご自宅でご堪能ください。


■原材料・成分
キタムラサキウニ

■注意事項/その他
※生うにの水揚量によって、発送時期が多少遅れる場合が御座います。ご了承ください。
※要冷蔵(10℃以下)
※画像はイメージです。

内容量:
キタムラサキウニ[100g×1パック]
  原産地:北海道せたな町

せたな町(せたなちょう)のご紹介

2005年に大成町、北檜山町、瀬棚町が合併して誕生したせたな町。日本海に面し、北海道本島の中では最西端に位置する。町名の「せたな」は、アイヌ語の「セタルシュペナイ(犬が泳ぎ渡る川)」が略された「セタナイ」に由来するとされている。2019年に公開された映画『そらのレストラン』の舞台となったことも話題となった。
まちのシンボルともいえるのが三本杉岩。いずれも高さ約30m、黒く硬い輝石安山岩でできており、2本は根元で繋がっているものの、残る1本はやや離れて孤立していることから、「主は瀬棚の三本杉よ、二本離れてわしゃ一人」と三角関係の悲恋に見立てた詠まれた詩も残っている。夕陽が三本杉岩ごしに沈む様はまさに絶景だ。

江戸から明治にかけてニシン漁で賑わい、現在もホタテ、ホッケ、ウニ、アワビ、イカなど、海の幸に恵まれる。清流日本一といわれる後志利別川などの豊かな水資源もあって、稲作やジャガイモ、メロンの栽培など、農業も盛んだ。
2004年に日本初の洋上風力発電装置「風海鳥」が稼働を開始するなど、早くから再生可能エネルギーの活用に取り組んできたことでも知られ、22年3月にはゼロカーボンシティ宣言を行った。

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