北海道せたな町(せたなちょう)

お礼の品コード:SO0548

北海道産 天然ひらめ昆布〆セット(200g×3袋)

寄附金額
13,000 円

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事業者名
(有)ヤマヨ第十八弘誠丸斉藤漁業
賞味期限・消費期限
冷凍90日
自治体での管理番号
22908812
特徴
  • 冷凍
関連カテゴリー

北海道産 天然ひらめ昆布〆セット(200g×3袋)

斉藤漁業で水揚げした昆布と天然ひらめを使用した昆布〆セットです。

(有)ヤマヨ第十八弘誠丸斉藤漁業で水揚げした天然昆布と天然ひらめを丁寧に重ね合わせて作った昆布〆です。
1枚ずつ天日干しにして旨味成分を凝縮した昆布でひらめを挟むことにより、身が締まり旨味と風味が格段に増します。
《お召し上がり方》
本品はサクの状態になっております。解凍後、薄切りにし、お醤油や薬味と合わせてお召し上がりください。

■原材料・成分
ひらめ(北海道産)、昆布(北海道産)
申し込み期日:通年
発送期日:寄附を頂いてから1週間程度で発送致します。

内容量:
200g×3袋

せたな町(せたなちょう)のご紹介

2005年に大成町、北檜山町、瀬棚町が合併して誕生したせたな町。日本海に面し、北海道本島の中では最西端に位置する。町名の「せたな」は、アイヌ語の「セタルシュペナイ(犬が泳ぎ渡る川)」が略された「セタナイ」に由来するとされている。2019年に公開された映画『そらのレストラン』の舞台となったことも話題となった。
まちのシンボルともいえるのが三本杉岩。いずれも高さ約30m、黒く硬い輝石安山岩でできており、2本は根元で繋がっているものの、残る1本はやや離れて孤立していることから、「主は瀬棚の三本杉よ、二本離れてわしゃ一人」と三角関係の悲恋に見立てた詠まれた詩も残っている。夕陽が三本杉岩ごしに沈む様はまさに絶景だ。

江戸から明治にかけてニシン漁で賑わい、現在もホタテ、ホッケ、ウニ、アワビ、イカなど、海の幸に恵まれる。清流日本一といわれる後志利別川などの豊かな水資源もあって、稲作やジャガイモ、メロンの栽培など、農業も盛んだ。
2004年に日本初の洋上風力発電装置「風海鳥」が稼働を開始するなど、早くから再生可能エネルギーの活用に取り組んできたことでも知られ、22年3月にはゼロカーボンシティ宣言を行った。

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