130089 魚介たっぷり 石狩鍋【4~5人前】
寄付金額34,000円
お礼の品コード:PS0025
130034 魚介たっぷり 石狩鍋【3~4人前】
石狩が誇る郷土料理のひとつである「石狩鍋」。地元石狩産(もしくは北海道産)の秋鮭をメインにたっぷりの海鮮素材を詰め込みました。味噌ベースの鍋たれに、海鮮具材とお好みのお野菜を一緒に入れて一煮立ちさせお召し上がり下さい。残りたれにうどんを加え海鮮ダシの利いたスープをお楽しみ下さい。
※石狩産の秋鮭切身が漁獲量等により、北海道産サケに変更になる場合があります。
内容量:
秋鮭切身40g×6・つぼ抜きいか100g×2・ボイル帆立6・パーナ貝4・ボイル甘えび12・とりごぼうつみれ3・かに入つみれ3・えび入つみれ3・うどん250g×1・味噌たれ50g×2
商品区分:
通常商品
注意書き:
※商品コード: 130034
北海道中西部、札幌の北隣りに位置する石狩市。日本海に面しており、古くから漁業が盛んなまちとして名高い。タコやヒラメ、ニシンも石狩を代表する特産物だが、石狩といえば、やはりサケ。江戸時代からサケ漁で栄え、現在も年間700トン前後が水揚げされているほど。石狩鍋発祥の地としても知られている同町だが、毎年9月に「石狩さけまつり」を開催するなど、サケ文化と石狩市は切っても切り離せない関係にある。
近年は、赤と白のストライプが印象的な石狩灯台のある「はまなすの丘公園」、日本海に夕日が沈んでいく様がまさに絶景な「あいロード夕日の丘観光案内所」など、映えるスポットも多数。毎年夏に石狩湾新港樽川埠頭横の特設ステージで開催される「ライジング・サン・ロックフェスティバル」も音楽ファンの注目を集めている。
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