【シェフ特製スイーツ】ふじりんごを贅沢に使用したタルトタタン(6号ホール約6~8人前)[5839-1535]
寄付金額19,000円
お礼の品コード:WK0323
25-58 cafe ほの香のラズベリームース 10カップセット(5カップ×2セット)
解凍後すぐに召し上がれるように、生クリームを添えたカップタイプをご用意しました。たっぷりのラズベリーを煮詰めてヨーグルトと生クリームで包み、オーガニックシュガーを加えて甘酸っぱいムースに仕上げました。
~Cafe ほの香のラズベリームースはココに注目~
1 時間をかけて煮込んだラズベリーソース
新鮮なラズベリー果実とオーガニックシュガーを合わせて、じっくり煮込んだ濃厚なラズベリーソースをその都度手づくりします。レモン果汁でほど良い酸味もプラスします。こうして作ったソースをムースに練り込むほか、アクセントとして生クリームと一緒に添えて美味しさアップ!
2 Cafe ほの香の地元・北海道産の無添加&ナチュラル素材をふんだんに使用
☆無添加純生クリーム
北海道十勝地方で生産の「生乳だけ」で作られた、純乳脂肪分47%の生クリームを選びました。無添加なので、クリーム本来の風味でムースがより一層味わい深くなりました。
☆プレーンヨーグルト
こちらも北海道十勝産の生乳を100%使用。非遺伝子組み換え飼料で乳牛を育てている牧場で搾られた生乳だけを使用しているヨーグルトを使っています。
☆北海道産オーガニック牛乳
自然環境に配慮した有機飼料と、ストレスの少ない環境で育てた乳牛から絞った生乳を100%使用しております。この牛乳は日本初の有機JAS認証を受けております。
3 厳選されたCafe ほの香こだわりの素材
☆オーガニックシュガーでやさしい甘さを
精製を控えミネラル豊富なオーガニックシュガーで、からだにやさしい甘さのムースに仕上げております。
4 賞味期限は短め
保存料・着色料などの添加物は一切不使用なので、一般のムースと比べると賞味期限は短めです。お手元に届きましたら、なるべくお早めにお召し上がりください。
【美味しくお召し上がりいただくために…】
Cafe ほの香の品は全て冷凍状態でお届けいたします。
解凍は冷蔵庫で4時間以上かけておこなってください。
解凍後の賞味期限は、要冷蔵で2日以内が目安となっております。
※画像はイメージです。
【賞味期限】製造日から冷凍3週間 解凍後2日
【地場産品に該当する理由】紋別市内で製造、加工を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
■必ずお読みください■
※紋別市では、各お礼品ページに記載の「発送時期」を目安にお礼品を発送しております。
※配送日、配送時期、配達曜日などのご要望はお受けできません。
※不在、転居、申込不備などによりお礼品が返品された場合、再送対応はできません。
※長期ご不在期間がある場合、必ず「備考欄」にご記入ください。
(備考欄が無い場合は当日中に「f012190-mombetsu-cs@mlosjapan.com」あてに不在日をご連絡ください。)
何卒、ご了承いただけますようお願い致します。
【関連ワード】
ふるさと納税 ふるさと 納税 特産品 地域の品 お礼の品 もんべつ オホーツク 紋別市 北海道
内容量:
1カップ 内径7.5センチ 高さ3.5センチ
【加工・製造地】紋別市
商品区分:
通常商品
注意書き:
※商品コード: 25-58
北海道の最北端・宗谷岬から知床半は島にかけて弓なりに続くオホーツク海沿岸。そのほぼ中央部に位置する紋別市は、流氷が訪れるまちとして知られ、毎年多くの観光客が訪れる。流氷とともにプランクトンなどの栄養が運ばれ、海洋生物たちに多くの恵みを与えるため、オホーツクの海では毛ガニやホタテをはじめ、様々な海産物が水揚げされる。
オホーツク海の気象や海象、生物分野を観測・調査研究する施設として造られた「オホーツクタワー」は、現在は観光施設としても重要な役割を担っており、大小20近くの水槽にはオホーツクの海で捕獲された海洋生物たちが展示されている。それぞれに丁寧かつわかりやすい手書きの解説が添えられており、見応え十分だ。
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